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史上第一博物馆

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机器,对要用于制冰的纯净水进行超声脱离气体。总之一定要把水中气体尽可能脱离即可。”贝尔法斯特突然停顿了一下,“对了,我们没有超声波清洗机吧?不过,没有也没关系,问题不大。”她停下来解释说完后,继续讲述其他需要注意的部分。

    “第二就是冷冻的方法。要尽可能地让温度缓慢均匀降低。”

    “最好的话,是让整个容器内的制冰用水一起降低到0度左右,反复在0度上下存放,让冰块均匀结冰。有些高级的制冰机是有程序缓慢降温的功能的,也可以制作出比较完美的冰块。我看我们家的制冰机也有缓慢降温的功能,等一下就可以使用。”

    “第三嘛,虽然我们用不到,但还是可以稍微提一下。”

    “我们可以用泡沫塑料保温箱来制作有条件的可以选择能打开盖的保冰箱来制作让冰块从上往下结冰这样就能使结冰时产生的空气全部压缩到底部,由于泡沫塑料保温箱的保温效果很好,所以将水注入泡沫塑料保温箱并用胶带密封之后,箱内的水将会以很缓慢的速度降温直到结冰原理同保冰箱一样。”

    “嗯·······说道最后的方法,那就是很简单粗暴了。那就是直接将冻好的一大块冰(零下16摄氏度冰冻72小时以上),手工切除有气泡不透明的部分,只使用透明的冰块。因为空气在结冰时被压入了中心位置其余部分则是透明的。”

    随后,是一个小小的温馨提示。

    “温馨提示一下哦,这个是很重要的呢。”讲完四项注意事项后,贝尔法斯特再次给了楚言温馨提示。“制作好的完美冰块可以在室温里稍微放置一下,让它们适应一下新的温度,再滤掉水分。这样之后进行摇晃或搅拌的操作,也可以减少冰块的碎裂。”

    “你学会了吗?”

    “······”

    “我觉得我可能学废了·······”

    ···········

    学会了如果制作更好地冰块后,楚言开始按照贝尔法斯特的方法实践。

    在十几分钟后,小冰块也已经终于准备完毕。

    冰块晶莹剔透,没有裂痕。

    “不愧是我啊,真不错!”

    “无敌是多么,多么寂寞~~~”他开心的哼起了歌。

    贝尔法斯特一边忙,一边听着楚言正在自恋着唱歌,她再次无语的扶着自己的额头。摇了摇头,轻声叹了一口气。
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