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“
从郑府回到家，夏雨便招集了管家夏洪和一众工匠，吩咐一些事项，让各自去忙活。
人多力量大，近傍晚时分，夏洪来回报，一切已准备就绪。
“走。带你们去瞧个稀奇。”
夏雨叫上正为彩礼发愁的凌敬、苏定方、左辉，以及韩妮，一群人快步来到一处院子。
院子里，已经搭好了一片工棚——
居中是一个搭好的灶台，还有新打的一口大号铁锅，一旁，还有七、八名下人正在待命。
但准备了半天，还没人知道夏雨要干嘛，个个一脸疑惑。
“今晚大家辛苦一下，帮我琢磨点东西，只要成了，待会都重重有赏。”夏雨深黯人心，当即许诺。
“请公爷吩咐。”
虽然吃公府的饭，干活是应该的，但众下人仍是精神一振。
“很好。把铁锅里加水，然后生火加热，接着，把备好的红糖，倒在锅里，用力搅拌。”
“如果水不够，就再加，直至红糖全部化开。都明白吗?”
“公爷，明白。”这活太简单，众下人都表示没难度。
“好，那大家干活吧。夏洪，你监督。”
“是，公爷。”
众下人马上加水生火，待水温热，便将府里库藏的两大袋红糖提了出来，准备下锅。
夏雨上前，用手指沾了点红糖尝了一下，甜味中略带苦涩，显然纯度感人。
不过，这并不奇怪，现在的制糖业还很原始，杂质多才正常，纯度高反而匪夷所思。
而就这种质量的红糖，在眼下也都是一种奢侈品。
听夏洪说，如今的红糖，一斤就值半贯钱，抵得上一个壮劳力一个月的工钱，你敢信?
所以，如今的穷人是吃不起糖的，这是豪商权贵的专享！
而这，也正是夏雨发财的良机。
须臾，红糖倒入锅中，经充分搅拌稀释后，已经变成了一大锅深赤色的沸腾糖液。
只不过，因为纯度不够，翻滚的糖液中明显可见不少细小的杂质。
闻着扑鼻的甜香，夏雨很满意，吩咐道：“取木炭来，放入锅中，然后继续搅拌。如果糖液是赤色，那就继续加木炭，直到澄清无色为止。”
啊！?
众下人一听，都不禁呆了：往糖液里加木炭，那不是糟践了么?公爷这是魔怔了?
看了半天的凌敬忍不住了：“军师，你这到底要制作何物?糖液里加了木炭，那还能吃么?”
就差骂夏雨是败家子，糟蹋了这么贵重的红糖了。
“还是制糖，但是不一样的糖。”夏雨呵呵一乐：“等成了，你们就明白了。好了，按我说的办。”
众人面面相觑之余，也只好照办。
苏定方看了一眼左辉，不禁有些忧虑：用糖来制糖，老师这不是急得犯傻了吧！?
左辉耸耸肩，他也不敢问，他也不敢说。
很快，府里下人取暖用的木炭拿了过来，开始一块一块的向糖液里添加，然后继续搅拌。….
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马上，让众人惊讶的事情发生了：
沸腾的糖液，开始以众人肉眼可见的速度在变得清澈、纯净，直至变得基本无色。
夏雨见差不多了，马上道：“可以了。停火，把糖液勺出来，用细纱布反复过滤几遍，尽量把杂质滤完。”
下人们似有预感，仿佛要有什么了不得的事情发生，卖力的很快完成了任务。
夏雨继续指挥：“把锅洗干净，把滤好的糖液再倒进去熬煮，同时加少许石灰乳。”
“等熬至粘稠时，将糖液倒在模具里，等它风干。”
大半个时辰后。
天早已黑透，但没
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