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的皇室生抽跟豆瓣酱,赤尾红椒一个,绝代青椒一个。
吴四姨也拿出自己在远处发现的小麦种子,将其碾成粉末之后交给了杨落涵。
杨落涵拿起楚王勺,手起勺落,佐料瞬间被切丝切段。
别问为什么一个勺子就能当菜刀使,问就是利用灵力,利用极其精准的灵力控制,在一瞬间就能将食材或者佐料给切成自己想要的形状。
杨落涵在鲤鱼体内放入半勺盐粒,一勺果酒,涂抹均匀后再腌制十分钟。
十分钟后
杨落涵在腌好的鲤鱼身体两面再撒上干小麦粉拍匀,在拍打的时候还不忘把鲤鱼的脸也给抹上,再加上几滴红色的秘制酱汁,让鲤鱼显得有的鼻子有眼儿的。
杨落涵将一小罐儿菜籽油倒入锅中,在用手感受到油温到七成热后放入腌好的鲤鱼,将它们统统炸至两面焦脆,用楚王勺盛到盘子里面待用。
“锅里剩下的油可不要丢掉,有大用处。”只见杨落涵向锅中的底油中放入豆瓣酱、姜蒜干辣椒等爆香,再放入煎好的鲤鱼、青红椒粒,加入适量清水,适量生抽,白糖一勺。
示意浅陌加大火力,然后用大火煮开,再换成小火焖煮八分钟,等待汤汁收干,再放入盐一勺,半勺用母鸡汤提炼的晶体颗粒拌匀后盛出,撒上切碎的葱丝即可食用了。
看着出锅的鲤鱼,众人也是纷纷流下了口水。
“好了。”杨落涵擦擦额头的汗水,将盘子分发在了桌子上:“这道酱爆红烧鲤鱼就做好了。大家快来尝尝吧。”
“嗯,真香!”慕云炎咬了口