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干稻壳,便可以了。
皮蛋的腌制时间比咸蛋长,工序也稍微麻烦了点。需要先放入罐子里密封两个星期左右,然后再拿出来,放到通风阴凉处。
大概需要再等一个多月,甚至天,鸭蛋才能变成皮蛋。
这些,陆宛君也是在各种美食视频中学来的。因为今日是头一回做,所以手法有些生涩,不过还不算太糟糕。
等她把所有事情处理完之后,已经是傍晚了。辛苦了差不到两个小时,她只觉得腰酸背痛,哪哪都不舒服。
不过,她的现在什么都不怕,就怕没事做,苦点累点也不打紧。
陆修年见陆宛君这般聪慧勤快,除了欣慰还是欣慰。虽然她并非自己的亲生女儿,但这么多年来,陆修年一直把她当成亲女儿看待。
就是不知道,到底是哪对狠心的父母,舍得把这么钟灵毓秀的闺女给扔掉。
“爹,你这是怎么了,为什么站着也能走神?”
陆宛君的话打断了陆修年的思绪,他笑了笑,而后弯腰帮着收拾东西。
“我在想,现在的日子充实而快乐,远比在京城过得舒坦。如果可以的话,我希望能一辈子呆在这里。”
功名利欲也好,亲朋好友也罢,全都渐行渐远,变得越来越模糊。
在宁海县了几个月,陆修年的心已经定下来了,彻底爱上了这片土地。