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施总继续他的剖析：“你看那拍卖会拍卖的东西，名贵的古玩陶瓷，艺术大师的作品。你不管他懂不懂艺术，只要他有钱就会去争着买、去竞拍。懂艺术的人欣赏艺术，不懂艺术的人知道这东西贵，且贵得物有所值就够了！”
左雨康忽然给施总出了道题：“那你看戴玲和欧阳秋歌怎么样，她们俩都是艺术家，但她们不懂管理。”
施总马上回答了他的问题：“管理就是管人，是组织领导能力，首先要是这块料。业务上的东西都可以通过培训学习学会，手下还有这么多懂业务的人帮她做，刘备能三分天下并不因为他有多大本事，而是有本事的人愿意听他的。我看欧阳秋歌是这块料。”
左雨康笑道：“我脑子里还是没法把欧阳秋歌和这个职位关联起来，你不是因为看到她今天打了个信天翁就觉得她可以胜任吧？”
欧阳秋歌有些不满：“拿我开玩笑呢！我一点都高兴不起来！”
左雨康转念一想，欧阳秋歌的却能从善如流：她总能找到帮她的人，而且她能用一些刁钻的问题将别人好的想法逼出来，并能马上接受好的建议，于是说：“欧阳秋歌，我不开玩笑，既然施总推荐了你，我就给你个机会让你参加竞聘，你自己有没有这个意愿？”
“有阿！我就去做个陪衬呗……不过，我问一下，能不能请军师帮忙？”
“可以，只要你能请到！”左雨康很确定地说。
欧阳秋歌一下来了兴趣：“左总，这可是你说的？那我请施总做我的军师，你看怎样？”
施总笑道：“你的脑子反应够快！”
左雨康连忙摆手：“不行不行，这明显是作弊，除了施总，其他什么人都可以！”
欧阳秋歌的热情顿时消退：“刚才还觉得我有点希望，现在又彻底沦为陪衬了！”
左雨康问施总：“施总，你说要搞个赛马会，那比什么呢？”
施总提议道：“我们先组一个评委组，让他们每人上台演讲，评委组给他们评分，得分高的进下一轮。”
左雨康点头认可：“这可以，那下一轮比什么？”
施总继续说：“可以利用这次机会，在极乐门组织一次模特大赛、一次美食大赛。把那些社会名流、富商巨贾请过来候选人分别自己组队参赛，让观众现场投票。综合得票最高的，说明目标客户看中他，他有这资格担任极乐门总经理。”
左雨康点头：“施总，你这建议非常不错，我想这样，综合得分最高的前三名，最后我给他们增加一轮投资比赛，给他们分别开三个外盘账户，每个账户存100万元初始资金，为期一个月，到截止日期清算，谁的资金多谁就是最后的总经理人选。为了激发他们的积极性，如果盈利，超出100万的那部分奖励给候选人。”
施总说：“你们是投资公司，增加这项比赛可以理解。”
……
吃得差不多了，左雨康最后顺手再点了个龙虎战。开始没在意，后来戴玲问左雨康：“左总，这‘龙虎战"是什么呀？”
左雨康说：“就是用猫肉和蛇肉一起炖汤。”
戴玲一听觉得恶心，吃不下去，便对左雨康说：“左总，‘龙虎战"还是不要了吧！”
左雨康看了眼戴玲，微笑道：“好，听你的！”于是把服务员叫过来说“龙虎战”这道菜退了。
服务员出去一趟，经理过来说菜已经做了，欧阳秋歌对经理说：“那把‘龙虎战"换成‘一支独秀"人参汤。”
餐厅经理一听换成这么贵的汤，心花怒放，毫不犹豫地答应了：“好的，马上给你们换。”
左雨康本想制止欧阳秋歌，但又不便说出口。
不料欧阳秋歌马上说：“这个‘一支独秀"人参汤还没做是吧？那现在就退了！”
餐厅经理顿
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