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大明京城，光禄寺内。
一群太监、和尚，已经被黑甲人押走。
押送去哪里，当然是押着他们去抄他们的私人府邸。
仅仅白粮就能贪污索贿超过，15万两白银。
可见这几十年来，得培养出多少豪横的大户。
剩余的黑甲人则留在，光禄寺内抄寺。
临近中午，几个黑甲人盯着十几个和尚在那里做饭。
“你们就是做这样的饭食，给皇上吃吗？”
一个黑甲人看到这些和尚做的饭食，十分无语。
这大锅饭做的还不如，自己马家庄的食堂。
心中暗想，就给皇上吃这样的饭食，真把皇帝当猪养。
此时，一个小和尚，正拿着铁锹站在锅沿，努力翻炒着。
听到黑甲人的疑问，赶忙说道：
“回大人的话，这光禄寺，已有100多年不为皇族提供饭食了。”
“哦，那你们平日做的饭食，为谁准备的。”
黑甲人看着这些宽大的厨房，完备的厨具，还是发出了疑问。
“启禀大人，平时都是为宫女太监们提供，还有庆典、节日、祭祀等活动时的朝臣群宴。
由于太祖皇帝少年的时候，在寺庙做过俗家弟子的缘故，
太祖皇帝在位的时候，光禄寺负责皇家的伙食，寺庙是不杀生的。
所以别的肉类食品都有专门的人负责，在别的地方烹调，
不过皇室吃饭的时候，大部分都是我们光禄寺的僧人服侍，饮食大多都是粗茶淡饭。
到了宣宗皇帝时，虽然不像前代那样的节俭，但是依然体恤老百姓，
逢年过节时，我们光禄寺都会按照皇命，
给老百姓发白米和鸡鸭鹅等这类食品，
当时我们光禄寺也是深受百姓们的喜爱，
可是我们光禄寺都是一群和尚上，虽然天天做饭，
但是毕竟比不了那些经常研究食物的厨娘，
百多年的天下太平后，太祖后人的饮食也发生了些许变化，
可能是没经历过，太祖时期的苦难吧，
渐渐的也就都受够了，我们光禄寺这些和尚做的饭菜了。
膳食也就分为内廷和外廷两套管理体系了。
外廷的管理机构是光禄寺和太常寺，
光禄寺主要负责活人吃的东西，比如宫廷中宫女、太监的日常饮食，
以及每逢年节时候的各种庆典仪式，宴请朝臣或者外藩使者；
太常寺主要负责皇家祭祀时候用的物品。
我们光禄寺的食物口感一般，也就慢慢变成了皇家食堂，皇族成员不在食用，
平常都是给宫女太监们提供饮食。
所以制作出来的食物通常都是大锅饭的水平，
虽然看起来光禄寺依然名声很大，可实际味道，却实不尽如人意。”
“哦，你的意思是，光禄寺之所以敢这样，明目张胆地敷衍了事，
主要原因在于制作的食物，是不提供给皇族人员食用的，
而大臣们参加各种朝廷举办的庆典时，也不可能真的是为了吃好、喝好而去，
所以即使大家对光禄寺提供的食物有所不满，也大多不会去深究。”
小和尚谄笑的说道：“大人睿智，确实如此。”
“那皇帝吃食在哪里做？”黑甲人好奇的问道。
“皇族人员的饮食都是由内廷来负责的。
内廷又分为由宦官负责管理的“尚膳监”，
以及由女官管理的“尚食局”，
在此之下还设有司膳、司酿、司药、司禧等部门。
内廷与外廷不同，他们制作的食物是直接给皇帝、娘娘们吃的。
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