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宽敞的大街，边上一个罕见的独院，一留着寸头，身穿黑色中山装的精神小伙，叩响了房门。
“你是？”开门的是个妇人，衣着朴素。
“你好，我是刘何私房菜的总经理刘强，这是我的名片。”
妇人接过这张并不算精致的卡片，觉得有些稀奇。
虽说名帖这东西自文明兴盛起就有了，但直到二十世纪末期才开始大规模使用。这会儿用的人还很少。
“刘站长在吗？我来找他谈一下上门的时间和餐品。”
“在，你跟我来吧。”
礼貌干净的年轻人，即便不招人喜欢，也总不至于招人厌烦。
“老刘，有人找！”
妇人向里屋喊了一声，不多时，一个国字脸微胖的中年男人，拎着报纸踩着布鞋走了出来。
“你是？”
“刘站长你好，我是刘何私房菜的总经理，刘强。”刘强和对方握了握手，“今天来，是和您预约一下上门的时间和相关菜品。”
“哦······还是本家儿。”刘站长背着手，将刘强领进屋里。
还没等说话，刘强递出一张单页来。
“这是菜单，您可以看看，八大菜系都有，各地名菜也有，是小宴还是大宴都有推荐的套餐，您可以选一选。当然，如果有您喜欢吃的，也可以单点。”
刘站长点了点头：“不错，做的很详细嘛。”他将菜单放下，给自己点了一支旱烟。
“你这私房菜怎么样啊？以前没听过啊。”
“我们这私房菜已经做了有些年了，之前都在四川、河南、河北等地发展，最近才到北京，您没听过，也是正常。”瞎话出口，刘强脸不红来心不跳，说的煞有其事。
“哦······”刘站长缓缓点了点头，“这么着，我呢······过几天要请一位大领导吃饭，京城这边的饭店我都吃遍了，少有几个能让我满意的。尤其是那谭家菜，全京城能做的像回事儿也是少之又少。赶巧儿，知道你们私房菜这回事儿。这么着吧，就这个谭家菜，今天晚上给我来一个小宴，就在家里，要是能让我满意了，过几天的大宴，还找你们。”
本来刘强已经做好了碰壁的准备，他是白手起家，知道地推的难度有多大。
不被搭理都是轻的，时常还会被人吆喝驱逐。
此次如此顺利，他很开心，但也没有过于激动，只是微笑着说道：“可以，我们谭家菜的主厨今天正好得空，我回去就安排。然后这个是需要咱们准备的食材，得您自己准备，其他作料，我们就自带了。”
刘站长皱了皱眉：“我多加点儿钱，食材包了不行吗？”
“可以，不过食材费用和粮票肉票您得先给。”
“啧，行吧，媳妇儿，你去给他拿去。”
走出了院门，刘强拿着手里的八块钱，思绪有些激动。
钱虽不多，但这才算是他来到这个时代之后，真正意义上的第一桶金。
许大茂那钱，严格说起来不能算是正经来路。
现在已经晌午了，来不及耽搁，刘强赶紧朝着轧钢厂跑去。
“呼——呼——”刘强喘着粗气，心蹦蹦跳，“等有钱了，我高低买辆自行车，奶奶的，累死我了。”
······
轧钢厂，后厨。
“何师傅，有人找。”
傻柱撂下手里的抹布，一脸的不情愿：“谁啊，正忙着呢。”
“他说他叫刘强。”
听到这个名字，傻柱一激灵：“知道了，这个菜你给炒一下。”
摘下套袖，傻柱走了出去，撩开帘子一出门口，就看到一身中山装，无比精神的刘强，正站在那傻笑。
“嘛呢，跟个傻小子似的。”说着话，他到了跟前，上下
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