返回

农女当家带着系统来种田

首页
关灯
护眼
字体:
第25章 香辣羊肠(2/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

哪里有什么会不会一说?再说这厨房里食材这么齐全,多放点调料味道肯定不会差。”

    是这样吗?江盈盈总觉哪里不对劲。

    “大姐,我帮你烧火。”江元明不问那么多,反正他的大姐是天底下最厉害的大姐,他的大姐啥都会。

    江翎雪笑了笑,抬手揉了揉他的小脑袋,“好,你帮大姐烧火。”

    一口锅焖米饭,江翎雪叹,不惨杂粮的白米饭,真香啊。

    她穿越来的这几天就没吃过白米饭。

    一口锅里煮羊血,煮好再配上青蒜烧一下,味道也是杠杠的。

    一口锅里炖羊脸,炖羊脸她也是有窍门的,焯水时加料酒,这里没料酒就用了一点白酒,开始炖的时候放佐料不加盐,炖到肉快烂时再加盐。

    白酒去腥,醋去膻,一锅羊脸汤炖到汤奶白时点缀点枸杞葱花,看着美闻着香,绝对喝几碗都觉不够。

    还有一口锅,江翎雪打算用它来烧羊肠。

    羊肠处理起来比较麻烦,所以她是先把羊脸炖上之后才开始处理,这东西味大,而且要用醋和玉米粉搓洗很多遍才能洗干净,之后再焯水,如此处理就没了羊膻味。

    处理好过一遍清水,切段儿,准备葱姜蒜花椒大料桂皮以及辣椒等调料,烧大火,油热爆香佐料,然后倒入羊肠翻炒,一盘油汪汪香喷喷滑嫩嫩的香辣羊肠就好了。

    香辣羊肠的味道十分霸道,周边几户人家都闻到了香气,纷纷让人去打探这户人家是做了什么,咋就那么香呢?

    书房中的阚凡尘也闻到了香气,他吸了吸鼻子,突然感觉腹中饥饿无比,于是推门出了书房。

    江翎雪将饭菜做好,转头就见顾影正伸着个脑袋往里看,“我都做好了,是要送去前厅吗?”

    顾影偷看被抓了个正着,尴尬一笑,“姑娘这都是做了什么?为何闻起来那么香?”

    “香辣羊肠,烧羊血,羊脸汤,我见厨房有茄子,就做了个鱼香茄子,这菜下饭。”

    “好,我这就给主子送去,你们可到前院稍等片刻。”顾影咽了咽口水,端起饭菜就往外走,受不了受不了,这边说话边吞口水的样子也太丢人了。
上一页 目录 下一章