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穿越远古后成了野人娘子

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第九百八十六章 遮阳伞(2/2)
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    阿妖拍了拍胸口:“吓死我了,我还以为吃了许多葡萄,娃崽满脸都是眼睛!”

    这个说法把萧瑟也吓了一跳,二郎神也朝三只眼睛,你还想满脸都是眼睛,怕不是蜻蜓转世吧?

    萧瑟轻松一口气,这才对阿地说道:“我需要的就是这种葡萄。”

    黑紫色的葡萄做出来的酒的颜色才越红,越靓丽,越好看。

    阿地为能替萧瑟找到葡萄而欢喜的蹦跳起来:“那太好了,还需要我做什么?”

    “先洗葡萄。”萧瑟回到山洞,拿来剪刀,“这洗葡萄也是有说法的,不能用手去乱摘,得用剪刀把葡萄剪下来。”

    萧瑟沿着葡萄根把一粒葡萄剪下来:“你看,得这样。别把葡萄洗破了。”

    阿地好奇的问:“为什么不能把葡萄皮弄破了?”

    “弄破了葡萄皮,洗的时候,葡萄里面会进水。”萧瑟说道,“进水的葡萄在发酵后会影响口感,甚至有可能变质会坏掉。”

    萧瑟拿起剪刀跟着阿地朝池塘走去:“洗葡萄剪葡萄都很关键,我来教你们。”

    葡萄表面有一层白霜,那是天然野生酵母,是酿酒最重要的东西。

    所以洗葡萄时,不能洗太长时间,免得把天然野生酵母给洗掉。

    先用剪刀把葡萄一颗颗剪下来,冲洗干净,再放到笸箩里晾干水分。

    在葡萄晾干水分时,萧瑟则朝另外一个方向走去,阿妖立马跟上:“阿瑟,我也可以帮你。”

    “好。”不让阿妖帮忙,就她那闲不住的性子,不知道又会做出什么事来。

    萧瑟带着阿妖到她先前洗好正在晒的陶罐前,检查里面的水份早已晒干了,满意点头:“可以,就用这个。”新笔趣阁

    阿妖直接上手,一手一个陶罐:“我来。”

    “有雄性们在,让他们帮忙。”

    萧瑟真的担心这个孕妇损了自己的肚子。

    可这个孕妇活跃的像个假孕妇,她话才出口,阿妖就已经提着陶罐走了。

    倒是显的她太过于小心翼翼,担心的不得了。

    就阿妖强壮的身体,再打两个阿达也没事。

    许多人酿葡萄酒会放冰糖,因为冰糖也是发酵的一个重要因素。

    这里没有冰糖,所以萧瑟就不打算,只是靠葡萄自主来发酵。

    还有人会为了葡萄的干净,把野生酵母洗掉,然后放酵母粉下去。

    端的是看个人学的是什么样的,然后才会做什么样的,毕竟每一个人酿酒的形式都不一样。
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