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留了一板白豆腐。
一板豆腐有十二块,三家人准备一人分四块,白豆腐还是新鲜的比较好吃,冻过之后,口感就不一样的。
就这四块白豆腐,她也准备分成两份。一份做成酿豆腐,一份做鱼头豆腐汤。
“姐,豆腐来了。姐,你怎么就留下这么一点豆腐啊?爷爷奶奶都很喜欢吃才豆腐,你怎么不多留一点?”
这可不像他姐的风格。
“我还能不知道这个?只是豆腐还是新鲜吃比较好吃,做豆腐也不是很难,想吃了做新鲜的就好了。”
她可是有一个小石磨的女人,每天只做一格,甚至更少的豆腐,都没问题,那想什么时候吃,都可以吃新鲜的。
完全没有必要靠现在的天气来保鲜,油炸豆腐倒是没法子次次做来油炸,太吃油了,一次两次可以,多了家里人遭不住。
而且油炸豆腐放一段时间,霉了之后,也是别有一番风味呢!
想到这,如意就问:“对了,咱家今年做的腐乳在哪儿?厨房我没看到,是放山洞去了?你去夹几块出来吃!”
她还准备明天拌白粥吃。
也不知道,今年的腐乳是奶奶做的,还是妈妈做的,应该是奶奶做的,因为奶奶的手艺,比妈妈要好。
“啊,姐,你不要想了,今年咱家没做腐乳,你要是想吃的话,明天去大妹姐家要一些吧!子美姐做了!”
姐这是在想什么呢。
腐乳那么复杂的东西,要先泡豆子,要磨豆子煮豆浆,做好豆腐再发酵,家里哪人有空呀!
他跟耀耀他们倒是跃跃欲试,但家人不给他们这个机会啊。
真是可惜了!
每次见姐姐做的那么轻松的样子,他觉得他跟耀耀他们也可以的!
岁数跟个头比不过,但是他们人多呀!
“看来,明天还要磨豆腐了。”
没想到,家里竟然没做腐乳,感觉并不是很意外呢。
就是现在这个天气,想要发酵好,要好好整整了。
家里的豆子不多了,看来,要从空间里面拿了,正好新的那个山谷,豆子还没收,这一波就拿来做豆腐好了。
这几天,家里人都要去干活儿,不在家里看着守着,豆子出处也好解释!
想到这里,如意招手,“行了,既然没有腐乳,那就里帮忙烧火吧!”
锅里已经在烧水了,但因为一边在煮饭,等下还要炒菜,所以不能直接就放木头,还是要有人看着!
“嘿,好勒!”
能帮姐姐的忙,向齐还是很高兴的。
诶,姐姐看他这么懂事,有好吃的时候,第一个就能够想到他这可一个度,一下瓢了,那就好玩了。
可没话题说的时候,那真就是难受的不行。
再说了,了解一些该知道的基础的东西,还有一些时效信息,也就够了,一些传的比较广的,比较重要的,比较可说的,之后大妹他们也会说的!
晚上,是她奋斗的时间,可不能太耽误时间,半个小时,在空间可能就是几百上千斤的矿石,置换到现实,那可不得了。
在外的那段时间,一直要专注着那边的事情,要把东西放出去,所以都是在新发现的这一片区域。
但是现在回来了,时间上也不紧张了,所以如意还是准备要去第一个山谷看看。
一个多月没有管理那边的山谷,也不知道那边是个什么情况。
两边的山谷应该不影响?
还是,这边挖矿,也能够影响到那边?
这个之前还真没有考虑多,现在也正好去看看,都是挖矿,应该都会有影响的吧?
何况,她之前那段时间,挖的还挺疯狂的。
那边的山谷,一个月时间,就像是经历了无数次的轮回
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