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一扇排骨，还有些大骨头和一些猪下水。
什么是好肉？
下水更不用说了，多数人还是不爱买，主要是收拾起来太费事，弄得满院子都是味道。
这城里不是乡下，家家户户都挨着挺近的，臭味传出去挺远，左邻右舍的也不高兴。哪怕下水不用肉票，肯买的人也不多。
娄晓娥看见案板上这些肉也忍不住皱眉，“得，咱们来晚了，没有好肉了怎么办？”
何雨柱见了倒是眼前一亮，他其实不喜欢那种大肥肉，那几块瘦肉倒是挺稀罕人，回去做个锅包肉、炸个肉参之类的肯定不错。
排骨也不错，做个糖醋排骨一定非常好吃。下水也很好，用来做卤味，连小乔乔都很喜欢吃。
“没事儿，不同的肉有不同的做法，家里其实冻了几肉，包饺子也够了，你得相信厨子的专业水准。”
何雨柱嘿嘿一笑，来到柜台前，伸手一比划，“同志，这几块瘦肉、这扇排骨还有这些下水，我全要了。”
高端、大气、上档次！
售货员惊讶了，这些瘦肉虽然有些零碎，那也有七、八斤了，排骨和下水都是各有二、三十斤的样子，这位随随便便一比划，都要全买走，该不会是拿自己开心吧？
再说了，处于负责的角度，她还是提醒了对方一句：“同志，现在虽然是刚开春，天还挺凉的，但这些肉是放不了多久的，别坏了。”
“家里要办酒席，特意多买点儿回去用，放心吧。”何雨柱没嫌对方多事，反倒是怪客气地解释了一番。
售货员这回不说话了，按照何雨柱的要求过秤后，结完货款和票证，何雨柱将肉、排骨和下水都装在了身后的苇筐之中。
接着又去其它柜台买了些油盐酱醋之类的东西，把需要的都买完了，三个人这才心满意足的出了副食品店。
看了看表，何雨柱征询娄晓娥意见：“咱们是在县里找个饭馆就付一下，还是回家吃？”
他主要是担心孩子饿了，毕竟小孩子的新陈代谢速度比较快。
“乔乔，现在饿不饿？”娄晓娥轻声问道。
小姑娘摇了摇头……这可不是强忍着的，在刚才来的路上，她就吃了不少的小点心，比早饭吃得还多，现在一点儿也不饿。
“那咱还是回去吃吧，饭店厨师的手艺还不如你呢，再说老太太还在家呢，不能离人太久。”娄晓娥说道。
“这个可以。”
被媳妇一夸，何雨柱有一种飘飘然的感觉。
年货准备得差不多了，大年三十最重要的事情是走油……就是炸各种丸子和面点之类的东西。
萝卜丝丸子、豆腐丸子、地瓜丸子、麻花、小酥肉……金红色的美食堆得冒出了盆子，像座小山一样。
分出两个小盘，娄晓娥送给杨华健家，何雨柱端起一盆送到了牛家。
牛红旗：“何主任，这怎么……”
何雨柱笑道：“牛大哥，远亲不如近邻，给孩子们香香嘴，你和嫂子别嫌弃。”
哪能嫌弃啊！
牛红旗端着盆儿愁啊，这白拿人家这么多食物，那不是占便宜吗？
可他真想不出自己拿什么回礼。
牛大嫂的反应快多了，她急忙用自己家的盆把东西倒换过来，然后又麻利地从碗橱下面掏出七、八个大号的地瓜：“何主任，您可真是太客气了，这可都是实实在在的肉菜和面食，俺家的饭菜不起眼，就这几只地瓜，是俺们那培育的良种，产量高、溏心，可好吃了，开春种一垄，秋天能收一大
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