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,让他把这道菜端着在整个堂子走一圈,让香气散发到各个顾客鼻间。
满目的辣椒红亮养眼,上面点缀着青绿的小葱和香菜,鱼起锅后,花迎特地浇了一遍热油,把辣子底料的香气和草鱼的鲜香完全激发,所到之处香气诱人直灌鼻腔,惹得大堂内的食客无不伸长脖子望着,暗自咽着口水。
“掌柜的,这是什么菜?以前怎么没见过?”
“是啊,乔掌柜的,有新菜品不拿出来让我们品尝。”
云聚轩的掌柜的叫乔明市,看到食客们对这道菜望眼欲穿,很满意的朝花迎递去一个眼神,笑呵呵道:
“这道菜名叫麻辣水煮鱼,是云聚轩的新菜,特地做出来让大家品尝,来,大家试试味道怎么样?”
食客们一听是新菜,拿着碗筷围上来,夹起一块鱼肉,鱼肉鲜嫩,入口丝滑,麻辣的口味在口腔肆虐,瞬间夺走整个味觉,麻上头,辣上瘾,一吃便停不下来,一块一块的鱼肉往嘴里送,一边吃还不忘一边夸赞:
“霸道,太霸道了,乔掌柜的,以后这道菜写到招牌菜里,我天天来吃!”
“这些红色的是什么,连汤底都是红色,太美味了。”
麻辣鱼被哄抢的时候,穆晓天让小墨也去抢了半碗,这会儿在旁边吃得喷香,嘴里包着鱼肉嘟囔:
“花娘子,这不会是你做的吧?我吃了那么多美食,这道菜太让人上头了。”
花迎笑而不语,乔明市看到麻辣鱼大受欢迎,把花迎请到一边,两人商量合作的事。
没多久,花迎出来,一家人在云聚轩吃了午饭接下来逛街。
路上,花氏问花迎与乔掌柜谈得如何,她知道闺女去找掌柜的,是为辣椒粉的事,花迎笑道:
“他要了今日带出来的十斤辣椒粉,让后日再送五十斤过来。”
至于乔明市如何愿意让她进厨房做菜,并且把单价卖到六十一斤,花迎都讲给花氏听。
花氏听了笑得见牙不见眼,今日的单价比如卖给如意楼的还高,六十斤能赚三千多两,大丰收。
“娘,明日多找些人手,尽快把辣椒都做出来。”
接下来找顾海拿地,开始大规模种植。
“嗯,好。”
母女俩带着崽崽有说有笑,一直没听见裴翊说话,花迎回头看向男人。
“你怎么了?”
裴翊肉眼可见的有心事,花迎忽然生出一种低沉的感觉,裴翊注视着她的眸子:
“迎迎,我可能要离开一段时间。”
花迎没微愣,花氏却是担忧的问:
“怎么了?为何突然要走?”