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报告太子:太子妃有社交牛逼症

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第46章 太子殿下来了(2/2)
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楼准备了一间私人的厢房。

    另一间厢房是夏春瑶特意设计过的,它的门开在另一边,所以从正门进来只能看到一堵挂着画的墙。

    “怎么样,采光不错吧,从这边看出去,风景很好吧。”夏春瑶走到窗前道。

    “这都能够被你想出来,小郡主的想法果真是与我们与众不同。”魏怀茗是很满意这间厢房。

    “两位满意就好。”夏春瑶也很喜欢这间厢房,不过为了招待太子殿下,她只好忍痛割爱了,“哦,对了,两位有什么忌口的?”

    “没有,孤什么都可以吃。”魏靖霆并不挑嘴,以前在军中也是跟将士们同吃同住。

    “那行。”夏春瑶撸了撸袖子,“我去烧菜了。”

    “小郡主你怎么不问我忌口什么啊?”看着夏春瑶去烧菜了,魏怀茗是一脸的郁闷,这也太区别对待了吧。

    “四弟安心等着吃吧,小郡主知道,孤能吃,你也一定能吃。”魏靖霆失笑。

    夏春瑶一共准备菜,一道汤,还有两种糕点和饭后甜点。

    第一道菜红烧狮子头。

    用上好的猪肉糜加入茭白春笋以及蘑菇丁,再打入一个鸡蛋一起捏成丸子,这样的做出来的肉丸子肉质紧实有嚼劲,口感会大幅度的提升。

    捏好的丸子放入六成热的油里炸至金黄捞出,将香料放入锅中炒香,加入糖炒化,倒入水和酱油,再加入一勺熬好的高汤,最后将炸好的狮子头放入其中焖煮两三分钟就可以装盘了。

    第二道菜羊蝎子。

    羊蝎子就是羊脊骨,骨头里全是羊脊髓,又嫩又肥,贼香。

    用萝卜铺在砂锅底部,放上腌制入味的羊蝎子,加入羊汤炖煮即可。

    第三道老醋鲈鱼。

    将鲈鱼切块,放入盐、酒、腌制,随后沾上面粉下锅炸制金黄捞出。猪肉丁、蒜、八角一起入锅煸炒出油,随后倒入糖、酒、老醋、盐和水,煮到水开再勾芡。

    最后浇到鲈鱼上就可以了。

    第四道桂花梅子排骨。

    桂花用的是早就晒干了的桂花,梅子则是夏春瑶亲自去市场买来的腌制过的梅子。

    将排骨切段,腌制去腥。随后入锅翻炒成金黄。将入腌制好的梅子、酱油、八角翻炒均匀,加入水炖煮。

    等收汁之后,放入泡好的桂花和白醋,再翻炒均匀就可以出锅了。

    最后一道菜地锅鸡。

    这是夏春瑶最喜欢的一道菜,小公鸡切块与配料一起翻炒,地锅鸡一定要加辣才好吃,不过这里辣椒比较难找,她去跑了番邦市场才找到的。

    最后将捏好的饼子贴在锅壁上,盖上盖子,将贴饼焖熟。

    “好了,都端过去吧。”夏春瑶看了一眼还在炖的鱼汤,随后吩咐道。
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