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穿越仙岛湖之可人如玉

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081 模印年糕(3/3)
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    除了白色米团,他们还准备了加入红苋菜汁揉成的粉色米团和加了菠菜汁揉成的绿色米团,小朋友们天生对这六色的东西感兴趣,都迫不及待的跃跃欲试。

    曹婷婷道:“好了,现在大家跟我做。拿这个米团,搓一搓,搓圆了放进模子里,用手压平。然后,轻轻一敲,年糕就出来了。”

    曹婷婷一边说一边给孩子们做示范。

    “做好的,我们再将它放到簸箕上摆好。”

    在两位老师的带领下,孩子们搓米团,印包子,忙的不亦乐乎。

    嘻嘻哈哈,欢声不断。

    这边,柯姨妈和静姨已经烧好水,过来将蒸笼里的第一批年糕拿去蒸上了。

    很快第一批年糕出笼了!

    柯姨妈端着一笼热气腾腾的年糕过来,静姨也端着一笼紧跟其后。

    “让一让,让一让,别烫到了。”

    她将蒸笼整个往簸箕上一倒,年糕连着蒸布一起整个被倒了出来。

    柯姨妈麻利的揭掉上面的布,将蒸笼拿给女孩们继续装年糕。

    刚出笼的年糕还有些黏糊糊的。

    “我来尝一个。”柯钰儿率先跑去拿起一个,才拿起又扔下了。

    “哇,好烫啊!”拿起手放到嘴边直吹气。

    柯姨妈嗔怪道:“你这孩子,这刚刚出笼的,能不烫吗?等它凉一凉再吃。”

    柯钰儿呵呵傻笑,“嘻嘻,知道了!”

    过了一会才又拿起那个年糕吃了起来。

    软软糯糯,很有嚼劲,吃到嘴里还有一股淡淡的甜味,越嚼越有味道。

    “你们也都尝尝!”柯钰儿对那一帮女孩说道。

    女孩们一哄而上,一人拿起一个年糕品尝起来。

    这第一笼年糕就这样被一抢而空,还不够,第二笼也被吃掉了。这第一批年糕一出锅就被吃掉了一大半。

    这边孩子们做的年糕也被装上了蒸笼。孩子们的年糕个子很小,很快就蒸熟了。

    大家边做边吃,中午也没空做饭,就拿年糕当饭,配上了一些酸菜酸笋,一顿饭就解决了。

    大家也吃得津津有味。

    这年糕一做就是一天,大家到未时末才做完。

    几位婶子一直在忙着蒸年糕蒸到天黑。

    晾凉的年糕被捡到箩筐里装起来,足足装了六筐。
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