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、桂皮，加盖煮20分钟后，拣去葱、姜、桂皮，起锅捞出各料盛于盆，汤汁待用。步骤7取一个福建老酒坛洗净，加入清水500克，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅，先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。装好后，将酒坛置于木炭炉上，用小火煨2小时后启盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口，再煨一小时取出，上菜时，将坛口菜胡倒在大盆内，纱布包打开，鸽蛋放在最上面。同时，跟上蓑衣萝卜一碟、火腿拌豆芽一碟、冬菇炒豆苗一碟、油辣芥一碟以及银丝卷、芝麻烧饼佐食。”江少臣把所有的工序都说完后，忍不住朝李余笙竖起一根大拇指。他这个步骤可谓是非常完美的，简直堪称完美，可谓是无懈可击。“哼，这个步骤虽然看似简单，但是实际操作起来却很复杂，尤其是这种东西，更需要细心，一个不慎，弄砸了就坏菜了！“李余笙看了江少臣一眼，不屑的哼道。“嘿嘿，这些小问题哪里需要老婆费神费力，我帮老婆解决就行了嘛！“江少臣嘿嘿笑道。听到江少臣说的这么轻松，李余笙白了江少臣一眼。“哼，少臭美了，我看你就是一个笨蛋，不会做饭就算了，还总是给我找麻烦，这下好啦，被我抓住了，看我不收拾你！““嘿嘿，老婆啊，别生气，你看，我说了嘛，只要是你教我做的，我都会学会的，我保证！““那我们现在就开始按上面的步骤做佛跳墙吧。”李余笙白了江少臣一眼后，立马就不再和江少臣计较了，笑嘻嘻地说道。江少臣闻言，立马点了点头。“好的老婆大人！“江少臣一本正经地说道，一副小媳妇模样。看到江少臣这幅模样，李余笙噗嗤一声就笑了起来。“老公，看把你吓得，谁敢教训你呀，我就教育你一次而已，别害怕了哦！“李余笙说着，走到江少臣的身旁，挽住他胳膊，亲密无比地靠着他。江少臣看着怀中美丽动人，温柔如春天般暖阳的老婆，心中一荡。“嗯嗯，老婆，我知道啦，你放心，我绝对不会害怕的！“江少臣笑呵呵的回答。“哼哼，那你现在可以帮我了吗？“李余笙一双美目眨巴眨巴着，俏脸绯红，看向江少臣。她那一张白皙粉嫩的俏脸上充满了期待之色。“老婆大人请放心，我一定会好好地配合你的！“江少臣咧嘴一笑，立马开口回答。“嘻嘻，这可是你自己说的，到时候可千万别哭鼻子！““我怎么可能会哭鼻子呢？我这是男人，流血不流泪！““那好，我就拭目以待咯！“江少臣笑了笑，随后从厨房里拿出一套白瓷的筷具、一个碗和一个碗碟，开始做佛跳墙，他准备做佛跳墙的第一步就是将鸭子腿肉切成薄薄一片，用清水焯水。接着，江少臣又开始将鸭爪子肉切成薄薄一片。“鸭爪子肉切成薄薄一片也不错。“江少臣想了想，随后，他便从冰箱里拿出一把刀，用冰冷的水浸泡过后，便切成薄薄的薄片。江少臣先是将鸭掌切成薄薄一片，然后，再将鸭爪子切成薄薄一片。江少臣把这两个鸭掌切成薄薄的两块后，又把鸭爪子切成薄薄的薄片，然后，用清水冲洗干净，再将两块鸭掌切成薄薄的薄片。“哇塞，老婆大人，你太厉害了，这样你就可以做三份鸭爪子肉啦！““嘻嘻，我的刀法是师父教的，他说我刀法快，可以做出很多很多鸭爪子肉，你可得好好地练习哟~““哈哈，没问题，只要老婆大人愿意教我，我什么都学！““嗯嗯，好！那你就好好地练习吧，到时候可别怪我不给你机会哦！““老婆大人放心，到时候我肯定会全力以赴，绝对不会给老婆大人丢脸的！““嘻嘻，那咱们可以开始做了？““当然可以了！“江少臣说着就拿起筷子，夹起一片鸭掌递到李余笙的嘴边，笑着说道：“老婆，吃饭咯，吃饱了才有力气干活嘛！“李余笙娇嗔地瞪了江少
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