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的侠女。
想当年宁中则未出嫁之时被称之为华山玉女，姿容过人，迷倒无数江湖豪杰，只可惜华山因魔教之乱损失数位高手，后又因门内理念之争精锐损伤殆尽，这美丽的华山玉女最终嫁给了相貌平平、武功也平平的岳不群，令无数英雄豪杰扼腕叹息。
如今宁中则成亲十八载，女儿都十七岁了，当年的华山玉女也已步入中年。即便如此，她的美貌依旧不减当年，令无数中老年侠士对岳不群又羡又妒。
华山脚下，新开了一个酒肆，酒肆地方不大，店里也没有什么三碗不过岗之类的特色料理，果蔬汁也不过一时新鲜，很快就被人学了去。
菜单上的菜品价格也是平平无奇，没有限量供应，更没有什么打赢就可以免单的规律，也没有对客户的武功秘笈动心思。
不过这店的装修甚是奇特，老板是在客人的眼皮底下进行烹饪，而这老板的一手刀工，也堪称是绝妙。
据老板所言，其少时轻浮浪荡，祖传的手艺，就只有祖父强逼学会的这么一门刀工。
后来家逢大变，家小四散离分，到此地之时，盘缠也已经耗尽，其他手艺已经再没有机会学习。
这仅剩的一门，他却尽数放开，有缘之人皆可学习，后续传播更是随意，只需提一嘴这刀法曾经是白氏传承便可。
镇上的人在与老板的交流过程之中，也了解了许多天南海北的奇闻异事，也有人受老板的启发，开了新式的酒馆，也诞生了全新的调和果汁与烈酒的新饮品，很受女士的喜爱，甚至因此搭上了县官老爷，调酒这个行业也逐渐的兴起。
没有燃气炉，没有烤箱，没有任何现代厨具，白夜的烹饪一开始还闹过不少笑话，而现代与古达的调料差距，也一度让他改易菜谱。
就像是各大菜系的区别，也有一部分是因为食材的不同一样，因地制宜是厨师们应该学会的基础技能。一种食材，不同的部位，可以蒸、炒、煮、焗、煎、炸、焖、炖、烤，甚至腌制、发酵、酿造后再加工。而食材之间的组合更是不用多说。这个地方没有什么食材，那就换当地有的。
像西餐那样傲慢的行为，在本土上，要么是商务，要么是仪式，反正正经吃饭，奔着吃饱吃好的那种，是不会去的。当然，类似仿膳、狗不理之类的大牌子也差不多。