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翌日，荆城酒楼。
朝阳初上，一大早随着三声铜锣响起，荆城酒楼的店小二们扯开嗓子在酒楼门口朝着四周来往行人喊着。
“诸位乡亲父老，本店新推四海特色菜，今日是第一道糖醋鲤鱼！由大厨陈安平夫妇共同烹制！走过路过不要错过！”
店小二们嘹亮的嗓音立刻引起周遭百姓的注意，有人上前询问。
“我说石头，我还是第一听说鲤鱼有糖醋的呢，鲤鱼能红烧能清蒸，糖醋的能好吃不？”
店小二石头胸膛一挺，腰板笔直，露出骄傲之色。
“瞧您说的，陈安平大厨的名头能有假？玉琼白玉粥就是他最先做出来的。”
玉琼白玉粥如今在荆城风靡，自从陈安平将秘方透露出去之后渐渐的价格降了下来。
纵然是寻常百姓也能吃上一碗，吃过的人无不赞不绝口，陈安平的名声也渐渐流传开来。
“糖醋鲤鱼今日限份，每份六十文！”
六十文？这可不是一笔小数目，围观的百姓摸摸口袋都在观望，都等着其他人做第一个尝鲜儿的人。
“玉琼白玉粥我吃过，既然是陈安平大厨的手艺，我先来试试！”
说话的乃是酒楼常客，本地的盐商大户——周海。
周海家财万贯，平生不好女色不好赌钱，唯一的喜好就是美食，作为资深老饕周海忍不住第一个走进酒楼品尝糖醋鲤鱼。
“周老板，您请。”
店小二石头殷勤的为周海端上一道菜，然后将盖子一掀开，一股浓郁的香气扑面而来。
盘中的这道菜颜色金黄，鲤鱼头尾向上立而不倒，形态可爱。
“这道菜……”
周海一生吃尽美食无数，却被这菜的样子镇住了，色香味俱全当是如此。
“周老板，陈安平大厨说了，鲤鱼立而不倒，有‘鲤鱼跃龙门"的意思，吃了这道菜的人一定财运亨通，万事顺遂。”
周海听的连连点头，提起筷子小心翼翼的夹取一块肉放入口中。
顿时只觉得唇齿留香，外酥里嫩，和平日里吃的鱼截然不同。
啪！周海将筷子摔在桌上，石头见状心里一激灵，不会
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陈大厨失了水准吧？
周海端起糖醋鲤鱼快步走到了酒楼门口，这外面还围着一圈一圈的老百姓。
荆城老百姓就爱看热闹、凑热闹，这秉性就算过了数千年之后依旧如此。
“周老板这道菜如何？你给大伙说说。”
有看客见周海出来却一言不发，忍不住催促他。
酒楼二楼，悄悄观察的王景初探出半个头去紧张的观察。
今天是荆城酒楼四海特色菜”的第一日，搞砸了后面的计划都无法实施。
“周海这厮要作甚？他不会要砸了酒楼招牌吧？”
陈安平好整以暇的坐在周海身边饮茶，看都没有往下面看一眼风轻云淡。
“王兄且放心，这事儿准成。”
王景初再次探头往外看，就听到周海高声大喊。
“好吃！我周海活了四十多年了，从来没有吃过这么好吃的鲤鱼！这做法做工真真是绝了，立而不倒，外酥里嫩！极品！极品！”
周海老饕的名声在外，就像后世的那些美食家、评论家，他一开口围观的人也动了心。
“老周他家的糖醋鱼真那么好吃？”
被人质疑周海面露不悦，说道。
“乡里乡亲的我周海什么时候说假话？好东西，得趁热。”
说完周海连忙又走进酒楼里面享用美食，能让尝遍美食口味刁钻的周海都趋之若鹜，糖醋鲤鱼的味道可想而知。
还在观望的人里面立刻走出数人，购买糖醋鲤鱼品尝。
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