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一胎双宝,冲喜娘子种田忙

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第104章 留了一手(2/2)
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觉得口干舌燥的,道,“行啊!那我也去喝口水,等喝完了咱们再忙活。”

    崔氏转身去喝水了。

    江绣娘回屋快速喝了两口水,趁着崔氏不在的空档,立刻回了厨房,把泡好的琼脂放入豆沙之中,然后让三丫去叫了崔氏过来。

    等到崔氏过来的时候,江绣娘已经把火改小,然后慢慢的开始翻炒锅里的豆沙。

    崔氏只看到她把火改小这一步,并未看到她把琼脂放进去。

    崔氏伸长了脖子看着锅里头,江绣娘把豆沙一点带你的炒干,又用勺子推了了推锅里的豆沙,勺子推过的地方豆沙不会慢慢的融合。

    “娘,看到了吧?豆沙到了这种状态,就基本上可以了。”

    江绣娘看向崔氏。

    崔氏连连点头,“哦,原来是这样啊?我记住了。”

    崔氏心里一遍一遍努力记下步骤,就怕自己忘了其中步骤。

    这时候江绣娘又拿出来家里头做大饼用的一个大铁盘子,又在铁盘子上面抹了一层蜂蜜。

    接着又把豆沙均匀地倒入铁盘子上,上面又盖上了一层湿纱布,等着豌豆泥冷却凝结。

    她又找了几个盘子,如法炮制,把这些豌豆泥都放在了里头。

    崔氏眼睛都不敢眨一下,生怕错过任何一步。

    看着江绣娘做完了一切,她才松了一口气,问江绣娘,“这就做完了?”

    江绣娘拍拍巴掌,“完事了,等吧,等半个时辰,把它们拿出来切好,就是外头卖的豌豆黄了。”

    崔氏顿时觉得做豌豆黄似乎也不是一件难事了,可镇子上的卖的豌豆黄却一点都不便宜,等学会了豌豆黄,就算这次厨艺比赛她拿不到第一名,也能去镇子上摆摊子卖豌豆黄了,可比下地干活挣钱容易多了。

    崔氏小算盘打的啪啪响。

    可她却不知道她已经漏掉了最最重要的两个步骤,还信心满满地回了屋里。

    跟崔老爹说,“老头子,我跟你说啊,镇子上卖的豌豆黄原来并不难做,我还以为这东西多难呢!哼,我看了一遍就学会了。”

    崔老爹抽着烟,听到这话他可是一点都不信,若是真那么简单,镇子上人人都能出摊子卖豌豆黄了。

    崔老爹当即就给崔氏泼了一盆冷水。

    “就你?看两眼就学会了?你可拉倒吧!等你正儿八经做出来一块豌豆黄给我尝尝,那我才能相信。”
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