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重生之江北水乡

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第50章 皮罐柴灰煨老母鸡(2/2)
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后再跟别人学,再组合起来!我!明天要去外地打工,过年才回来……”

    因为要教拳,又因为夏春燕在现场,所以农义云没有单独与余霞云、余秋实相处的机会,也不方便说他出门打工方面的事。

    干“经保”这一行,保密才能安全。

    开玩笑!护送的钱至少几十万、几百万甚至更多,要是消息泄露出去了,就会影响生命安全。

    试想!劫匪们银行都敢抢,还不敢抢你护送的钱?

    要是没有危险系数在内,雇主舍得花重金请你?

    好香!

    厨房内传来瓦罐煨老母鸡的清香。

    奶奶把鸡杂清理出来汆了之后,就把老母鸡的肉焯一下水放在一边。准备好老姜等一切作料,再洗好煨制用的皮罐(瓦罐),将已经焯水的老母鸡肉以及作料放入。盖上瓦罐盖,不用密封。

    然后!使用栎柴等有火力的柴禾做饭。等到饭做好了,灶台里面就有了很好地灰火。

    可以煨瓦罐了!

    先将灶台里面的灰火扒开,空出放瓦罐的位置。再将瓦罐放进去,将刚才扒开的灰火轻轻扒贴到瓦罐周围。

    大功告成,就等灰火将瓦罐中的老母鸡煨制出来。

    闻到清香了,差不多瓦罐柴灰煨老母鸡就成了。

    等到真正地煨好了,再将瓦罐取出来自然冷却。

    放适量的盐、葱花等时鲜调料,就可以吃了。

    奶奶一点也不怕得罪人,直接喊农义云过来吃。

    现场的夏春燕!她老人家装着忙不过的样子,直接无视了。

    其实!自从夏春燕跟来到现在,一家人都是那种敬而远之的态度。

    就那么回事:不待见你!

    但是!又不得罪你!

    不赶你走。

    夏春燕也看出来了,可为了爱情她不得不厚着脸皮。

    可是!农义云对她的态度,不冷不热。反正!对她没有对余霞云好。

    人家跟余霞云之间,话语不多,却是眉来眼去。

    见拳也学完了,她就告辞。

    农义云、余秋实一家人就汤下面没有挽留。甚至!巴不得她走人。

    走走走!走快点!

    真是!跟大爹一样讨厌!

    这几天的大爹,又不知跑哪里去“好为人师”,没有来余秋实家。

    “吃!”

    见夏春燕走了,李清月这才“原形毕露”,开始逼迫农义云。

    “这只老母鸡就是专门为你杀的!别人不动一口,都给你一个人吃!乡下的规矩你懂的。一顿吃不了,下顿还是你吃!”

    农义云也没有客气,年轻的身体就是好,能吃。

    再则!你也无法客气。这一带人的习俗、规矩:就那么回事!留给你一个人吃的,你吃不了也得吃。

    一顿吃不下下顿再吃,下顿还没有吃完下下顿再吃,直到吃完为止。

    不是欺负你!而是对你最大地尊重。

    什么叫盛情难却?

    这应该就是盛情难却!

    一家人看着你吃干净了,才觉得心里好受。甚至!才觉得你对他们尊重。

    他们也要尊重。

    虽然是陋习,却是一片真情。
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