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的急，去腥的法子虽与管事说了，但那些儿河鱼却没来得及处理。
鱼汤味美，做起来不易。
到时可能还要劳烦掌柜，送小老儿去一趟后厨，告知大厨处理河鱼之法，那时方才无碍。
周如海颔首笑道，这事却不麻烦，
客人眼下若是无事，就可去一趟厨房，交代一下大厨，如何处理河鱼。
赵福祥忙着点头，这自无不可。
周如海笑笑，又对门外叫了一声。
下一刻，小二推门而来。
小二走到周如海身边弯腰，只见周如海竖起手背，在小二耳边小声说了几句，小二点点头，恭敬的对着赵福祥四人一哈腰，就要带人离开。
赵福祥不在停留，他赶紧站起来拱手，跟在小二身后，离开这间屋子。
小二领着赵福祥四人，绕过一旁的走廊，直接去了后厨。
按周如海的交代，小二带着四人去找后厨的田管事。
众人抵达厨房的时候，田管事正指挥大厨做鱼汤。