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米，价钱就要比原来贵上不少。进价贵，卖价自然也不便宜。”
原来是这样。
赵衡林觉得粮铺生意不好，倒是情有可原了。
都是一样卖米的，谁愿意多花钱呢。
赵衡林又和粮铺掌柜说了点闲话，就脚下一转去了隔壁。
隔壁的杂货铺子也一样，生意不算好。但比起粮铺来说，要好上一些。
起码赵衡林进去的时候，还有客人在挑选东西。
赵衡林示意掌柜先忙活，自己在铺子里转了一圈，看看铺子里都卖的什么。
铺子里没什么特别的，大都是日常用的油盐酱醋。
不过因为有赵家经营几年的情分在，升斗小民倒是不怕这店缺斤少两，大都会来光顾一番。
等掌柜忙活完，赵衡林心里也有了谱。
他大手一挥，“把铺子里所有的红糖统统都搬回府里去。”
掌柜登时就傻了眼，“少东家，这红糖要是全都搬去府里，那咱们店里卖什么啊？”
赵衡林对自己的主意十分有把握。
“无妨，过几天，本少爷给你带来一样新东西。到时候保准大卖。”
掌柜却说什么都不肯，苦苦哀求，“少爷好歹给剩个十来斤，不然开门做生意的，万万没有缺货的道理。”
赵衡林转念一想，觉得也是这么个理。
“那就剩下十斤，其余的都搬去府里。就这么说定了。你可别再推三阻四的。”
掌柜心里发苦，心说少东家一看就是不好相处的人。自己在梁氏手里能得大用，当上这个掌柜，往后看来，得让贤了。
自己还是看看有没有其他什么铺子招掌柜吧。免得到时候落到少东家手里吃挂落。
赵衡林让仆从回赵府去拉了一辆板车，然后把几百斤红糖全都装上，浩浩荡荡地回去府里。
刚进家门，得了消息的梁氏就挺着大肚子出来了。
她看着赵衡林搬回来的红糖，不由发了愁。
“衡哥儿这是要做什么？怎的搬了这许多红糖回来？店里若是缺了货，往后营生就不好做了。”
梁氏对两个铺子的生意情况了如指掌。她没能力让两个铺子发扬光大，就只得这么将就着。可现在看赵衡林糟蹋东西，心里的苦是一万个说不出来。
该不会是先前老爷那一顿打，把孩子给打出毛病来了吧。
赵衡林胸有成竹地对梁氏说道：“母亲不必担心，儿子心里有数。”
说罢，赵衡林又转头吩咐下人，去给自己准备点东西。
“拿一个大缸来，再准备一个瓦溜。本少爷要做实验。”
下人不明白所谓的“实验”是什么东西，但主人有令，自己自当遵从。
赵衡林摩拳擦掌，自己的第一桶金，就从红糖开始了。
《天工开物》里写着，黄泥水淋红糖，可褪色得白糖。
而这个时代，白糖根本就还没出现！