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第二天一早，众人在酒店简单用了早餐。
于大姐似乎对于自助餐这样的形式非常新奇，在国内需要使用肉票才能买到的肉菜，在这里却可以随便拿取。
“厂长，这...这拿多了他们不会跟咱们多要钱吧？“
她小声问张家栋，得到肯定答复后，还是只谨慎地夹了两片培根。
张家栋见状，笑着劝道：“于大姐，今天还得赶一天的路，您得多吃点。尝尝美国的牛排吧，听说很不错。“
于大姐这才夹了一块牛排，但切开看到里面粉红的肉质和隐隐的血水，顿时犹豫了：“这...这都没做熟啊！“最后还是把牛排放在一边，转而盛了不少烤鸡和烟熏肉，“还是这个实在，看着就放心。“
小夏也轻声对张家栋说：“这牛肉看着确实有点生，我不敢吃，还是给你吃吧……“
张家栋摇摇头，接过小夏递过来的那盘牛肉，又看向吕晓晴。
她来自广州，倒是对五分熟的牛排很适应，细细品尝后，还连连称赞：“这牛肉还真嫩！看来美国人也不是不知道怎么做饭啊？“
张家栋笑着把面前那盘基本没动的牛排推给她：“喜欢就多吃点。美国地方大，每个州的饮食习惯都不一样。东部人吃牛排喜欢三分熟，中西部可能就更实在些。等咱们到了比尔那边，还不知道他们那边的习惯呢，也许把牛肉切碎生拌一下就吃了。“
于大姐闻言，赶忙把盘子里的烤鸡吃得干干净净：“俺还是觉得，啥样的饭菜都得做熟了吃才踏实。“
大家陆续吃完，餐桌上还剩了不少食物。于大姐看着那些被剩下的培根、面包和水果，脸上写满了心疼，小声念叨着：“这要是搁咱合作社食堂...“
张家栋理解地笑了笑，没说什么。
这种对食物的珍惜已经深植于大伙儿的骨子里，不是一朝一夕能改变的。
这时，比尔刚好也从外面快步赶来了，在餐厅见到大伙儿以后，又看了看手表才说道：“各位都准备好了吗？我们今天要飞往丹佛，然后开车前往阿斯本。那边的工厂已经准备好接待你们了。“
他热情地补充道：“科罗拉多现在正是滑雪旺季，整个滑雪场上，都能咱们的"雪峰"滑雪服！“
张家栋给大家翻译后，于大姐很惊讶：“啥？在美国国内也得坐飞机？“
“在美国，坐飞机就跟咱们国内坐长途火车一样方便。“张家栋解释道，“这里国土面积跟咱们差不多，但航空网络却发达得多。“
一行人再次来到纽约机场，果然如张家栋所说，美国国内航班的流程简便得多了。
比尔直接走到柜台，用信用卡很快就买好了五张飞往丹佛的机票，完全不需要介绍信、批文等繁琐手续。
于大姐看着比尔手里薄薄的机票，感慨道：“这可比咱们出国简单多了。“
更让他们惊讶的是登机流程——不需要摆渡车，通过登机廊桥直接就能上飞机。机舱内虽然不如国际航班宽敞，但非常干净整洁，乘客们都是一副习以为常的神情。
有了之前的乘机经验，于大姐他们这次从容多了。
系安全带、听安全演示都做得有模有样，不再像第一次那样手忙脚乱。
当飞机爬升到高空，小夏透过舷窗望着下方逐渐缩小的纽约市，不禁感慨：“这个城市真大，楼群望不到边。“
张家栋望着窗外，作为一个见识过未来的人，他轻声回应道：“用不了十年，咱们国内的大城市只会比这里更繁华、更好！“
小夏看着他坚定的侧脸，忍不住笑了：“你呀，从来都是这么自信。“
张家栋转过头，认真地看着妻子：“这不是我个人的自信，是相信咱们中国人的勤劳，相信咱们民族的韧性。“
他指着窗外逐渐远去的
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