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回到1982白手起家

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第172章 逛地摊儿(1/3)
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    “啥?你说要在咱们的市场里面卖炒菜?”

    对于张佳栋的想法,王宝光和小刘儿很明显都有些惊讶。

    “对,没错儿,咱的市场里不光是要卖炒菜,以后还得再搞一些卖早点的摊位,只要是能方便周围社区里老百姓们的,咱们就都得有!”

    张佳栋的回答倒是很干脆,王宝光听完却有些挠头。

    “可是咱们现在这市场里,摊位本来就紧张,搞早餐摊儿还有卖炒菜总得有个固定的地方吧?”

    王宝光的担心也不是没有道理,现在的农贸市场里生意好做,大家伙儿都知道只要能这这里卖东西就能挣钱,所以每天一大早还没有等到农贸市场开门儿呢,就已经有好多的小贩们挑着担子过来排队卖货了。

    除了张佳栋当初选定的几个专门批发他们从乡下拉来的那些瓜果蔬菜的小贩,在农贸市场里有固定的摊位以外,其他的好位置大部分还得是现抢。

    很多时候,那些小贩们为了占到一个靠近大门口儿的摊位,可是没少闹出来矛盾。

    还好有王宝光管着,大伙儿又都念着张张佳栋的情面,这才没有动手打架的事情发生。

    可是张佳栋这次一回来,就要说在农贸市场里再开辟出一块儿地方,给早点跟炒菜的摊位来用,王宝光还真是怕到时候自己就一个人,实在是压不住群情激奋的大伙儿了。

    “固定的地方咱们肯定要有,不过王哥你也不用担心,早餐摊儿和炒菜需要的地方不一样,咱们也不一定必须把所有的摊位都放在菜场里……”

    “不用把摊位都安排在市场里?”

    王宝光跟小刘儿听过以后,都不约而同地有些更懵了。

    “对!”

    张佳栋一边说着,一边就把王宝光和小刘儿引到了农贸市场的大门口,然后指着门口的一片水泥地道:

    “本来吃早点的人也就是早上的那一会儿,早点摊儿咱们就可以安排在室外,既方便了周围小区的居民们吃早饭,也不用占了咱们市场里面的空间。”

    听了张佳栋的安排,王宝光和小刘儿都点了点头。

    “至于炒菜摊儿么,毕竟是中午还有下午,大伙儿下班儿了以后才会来光顾的,所以还是得在咱们市场里专门儿安排一块地方。不过一开始毕竟也是咱们自己的人来经营的,咱们也不用把这里的空间留的太大……”

    结果,张佳栋刚把自己的想法告诉给王宝光跟小刘儿听,他俩就瞪大了眼睛。

    “张哥,你说这炒菜的摊位,是咱们自己的人来经营?咋的,你要自己来掌勺啊?”

    对于小刘儿突然冒出来的这个想法,张佳栋实在是有些无语。

    “你看我像是那块儿材料么?还我掌勺……”

    张佳栋一边说着,一边做出了一个要扇对方的手势,把小刘儿吓得直接缩回了脖子。

    “是刘婶儿跟跟他们家的老徐头儿来做,我今天正好在他们家蹭了顿饭,觉得刘婶儿炒鸡的手艺不错,这不才想到了给他们老两口儿找点儿事儿做么……”

    王宝光和小刘儿听完张佳栋的解释,这才了然。

    “哦,原来是刘婶儿他们老两口儿来做啊,那确实是得在好好在咱们市场里找个最合适店的地方,刘婶儿平时在厨房里做的炒鸡我也闻到过,那味道确实是香啊……”

    小刘儿一边说着,一边不经意地流露出了满脸的向往。

    结果,却惹来了王宝光的一脸嫌弃。

    “切,你见过啥世面啊你?你这是没瞧见那老徐头儿的手艺嘞,就他做得那把子肉和四喜丸子,在当初可是咱们县里宴宾楼的一绝!那是桌桌必点的硬菜啊!”

    “哦?王哥,听你这意思,你是尝过刘婶儿她老伴儿的手艺咯?”

    果然王宝光的话,立刻就吸引了张佳栋的兴趣。


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