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顾七她只想种田

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第五十章压价(2/2)
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 “野味太多,家里放不久,等下打包了拿树枝盖好,拖去镇上卖掉吧。就去苏氏熟食坊,从他们铺面的小门走,找王大厨。看他们能收多少,收不了的就拉去坊市卖。”

    “成。”帮着顾七把剩下的收拾好,顾大年就赶着牛车出门了。

    关上院门,顾七烧了一锅热水后,又找了一个木盆和两口废用的水缸。

    木盆中倒入混好的温水,将剥下的兔皮一并放在温水中,浸泡清洗一会儿后,用匕首将油脂和污物完全刮洗干净。

    再将这些兔皮分别放进两口缸内,加上水,芒硝,米粉等按照一定剂量溶解搅拌均匀,盖上粗葛布,大概需要十到就起缸。

    当然还有比较快的制皮法子,约摸就能起缸,但是成本会增加,且一次不能将所有的皮子都泡缸里,另外制出来的皮毛也没有硝制的柔软。

    ......

    反正封缸后不需要做其他的,现在天气还算热,等也无妨。

    等到起缸后将剩余的皮板油脂刮洗干净,拿到阴凉通风处避开阳光晾干就成。

    顾七这边刚将所有皮子封缸后,收拾干净院子,柳青山便带着拟好了契书赶了过来。

    “今早送大少爷回江陵郡后,遇到铺子里有事耽搁了些时间。要不然我定是一早就过来的。”

    “周璃少爷回江陵郡了?”

    “大概是米行的生意要赶回去几日。”柳青山进院子后就将契书递给顾七:“大少爷让我带给你的,你先看看吧。”
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