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有青菜,土豆等常规配菜。
“确定这样不会亏本?”
江枫询问着韩湫。
韩湫笑了笑,自然是猜到江枫是在怀疑她之前说的这家店铺的鸡肉并不是速冻鸡肉。
这其实也不是什么秘密,无论是什么黄焖鸡,亦或是什么瓦罐鸡,包括是那些大骨头,其实大部分都是冻货。
尤其是大骨头,什么38块一位的自助,想想就知道他的材料到底是什么水准?
“我也很多年没来了,但是当时确实不是冻货。”
韩湫耸了耸肩,又笑着道:“其实你也应该发现了,这个店铺是在小区里。”
“没有店租?”
“嗯,稍微改装了一下门面,就是他们自己家的。”
韩湫点了点头,然后尝了一口鸡肉,点了点头:“果然,这么多年了,味道依旧一点没变。”
江枫见状,也尝了一块鸡肉,吃起来确确实实不太像是冻货。
冻货其实指的是冻了很久的僵尸肉,那种肉基本上没有什么营养了,肉质吃起来会很柴,属于是水份完全被蒸发,蛋白质含量也会极低。
但是……确实便宜。
不过就是口感上可能会差上一点,比如吃起来会觉得很容易塞牙齿。
这份黄焖鸡便没有那种过分脱水的干柴感,吃起来也没有什么奇奇怪怪的腥味。
江枫估摸着哪怕不是当
天现杀的,也应该是冷链运输的现货。
“给予好评。”
江枫毫不吝啬的给出了好评。
主要是25块的价格,这么满满一大碗,同时还可以免费加饭。
哪怕像是江枫这种184的大个头,都可以吃得饱饱的,那还要什么自行车?
这可是魔都呢!
尤其是现在物价飞快上涨,以开封菜为例,现在随随便便一个普通辣堡都要十五块的价格。
至于说牛肉堡,更是会直接达到了三十的价位。
关键是肯定吃不饱!
相比之下,果然还是这种平平淡淡的美味最为经济实惠?
江枫扫了一圈附近,果然都是一道道年轻的面孔,大概率都是附近大学的学生。
甚至,他还看到了一些年龄稍大一些的,估计是在附近工作,然后过来吃顿饭。
众所周知,大学城的美食是最为实惠且美味的,而且完全不用担心店家搞出点什么幺蛾子。
别问,问就是这年头的大学生均不是自认吃亏的主。
虽然网上都说大学生是清澈且愚蠢,但江枫觉得,更准确的说法应该是守规则,且耿直。
他们没有那么多弯弯绕绕,愿意遵守规则,但是并不代表着他们便会自认吃亏。
如果真的遇到了不公平的事情,不说当面爆发出来,最起码会在表白墙等地方安排一手。
然后?
不好意思,大学生最不缺的就是时间!
只要你这家店铺还在,一天不主动改善,并且道歉,那么就等着监管衙门的上门到访吧。
而且大学生这个群体真的有点轴,对于那种黑心商铺,他们是真的能斗智斗勇。
至少店家会很快发现,店铺的人流量迅速的下滑,甚至可能会变得空无一人。
别怀疑,便是大家自觉地主动抵制黑心店家。
多重原因之下,能够在大学城立足的店铺,尤其是那些客流量爆棚,好评量拉满的,质量绝对都是杠杠的。
甚至很多店铺可能一开就是几十年,属于是每一届学生口口相传下来的宝藏店铺。
百年老店就这么轻松的未来可期了?
江枫此时余光打量了一眼周围,忽的神神秘秘的凑到了韩湫的耳边,小声的道:“湫姐,好像有很多人在偷偷的看你?”
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