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百物集在京城里忽然火了，虽然明面上百物集的掌柜是个黑面汉子，但之前大家都知道方便面是皇家物品，能突然出现在民间绝对是皇室默许。
新帝是真的想着他们，有什么好东西都想着给他们，而且一包方便面才不过八文钱，刚开张才五文，价钱便宜不说，面条的量比之前还更多。
可不是嘛，林月迟从现代拿来的方便面定量，在现代就总被人诟病吃一包太少，吃两包太多。
在主要从事重劳力活动的古代来说，肯定是更加不够大家吃了。
于是楚铭瑄就在基础上多加了些量，比较符合大楚百姓的食量。
百物集开业当日，店铺里的几百包方便面一售而空，单是霍如渊和虞庆家里的小厮都各抢了一百包，要不是有黑面掌柜严肃说，陛下只允许最多买一百包，这两人怕不是想直接把店给包了。
随着方便面的热度在京城风靡，随之而来的还有一个奇怪的饭馆开张了。
就是林月迟的火锅店，取名迟迟火锅。
很普通的一个名字，但能用自己的名字命名林月迟蛮开心。
有哀嚎凑热闹的人去看过，发现这家饭馆里有上下两层，桌子与其他饭馆家的不太一样，中间凹下去一个洞。
一开始有人说桌子是坏的，有人提出总不能每个桌子都是坏的吧。这话说得有理，那么只能是店家故意为之了。
京城有一老饕名唤老杜，其人甚是爱吃，无论清淡还是麻辣口味，只要口味新奇合胃口，他都爱吃。
比如之前方便面还要靠着官府施粮时，老饕就去蹭了好几天，直到官府不再继续施粮了才一意犹未尽的停了下来。
他家世代经商，攒的银钱许多，本又是家中独子，于是杜家对他很是放纵，任由他四处去寻觅吃食，以往还未了一口吃的走南闯北，若非是这段世间不太平，也不会待在京城。
“老杜，你要去看看这家店卖的什么关子不？”好事之人问到。
老杜点点头，拂袖抬步迈过门槛，潇洒的挥手道：“小二，你们店里招牌菜有什么？”
身着短打的店小二将巾帕往肩头一搭，脸上带着热情的笑容小跑过来介绍道：“客官，我们这是吃的火锅。诺，您瞧牌子上写着有五味锅底，麻辣、清汤、菌菇、酸汤、番茄。客官你喜欢怎么样的口味，酸的、辣的还是鲜的，笑的给您推荐推荐。”
老杜思考片刻，问：“我酸的辣的都爱吃，能不能两样都给我上？”
“也成。”店小二朝里间喊道：“麻辣、酸汤双拼锅底来一个！”
转过头，又问：“客官您是想在二楼吃还是一楼？”
老杜想去二楼，店小二便因着他上去。
上去做好后，老杜还奇怪这店小二只问了他口味，又没说吃什么菜难道只吃锅底？
这算什么吃法？
“客官，你瞧瞧想吃什么菜，您可以的点。小的给您记下来。”店小二将桌上的菜单拿了起来。
菜单是林月迟让楚铭瑄帮忙找了木雕师傅雕刻的，上头不仅写了每样菜的名字后头还跟着每份的价格，跟现代的唯一差距就是菜单的材质不同了。
老杜拿过菜单看了看，见上头除了平常的猪肉、鸡肉外，居然还有各类动物的内脏、长治或者污蹄。
“这、这怎么猪脚都有，那么脏的东西能好吃吗？”老杜是真的吃惊了。
“哎呀，小的告诉您可好吃了。”店小二一脸坚定的说：“煮的是软烂脱骨，在锅里在入入味简直就是人间美味。”
老杜有些不相信，但是许是作为美食爱好者，心里对食物的接受程度向来比一般人更高。
所以即便心里是不太相信好吃，老杜还是秉持着怀疑的态度点了份猪蹄，一份鸭肠、鸭血还有就是常规的猪肉片、还有各类蔬菜
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