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天崩地裂局:我在古代建桃源

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第六十章 李氏卖凉粉(1/2)
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    第二天一早。

    空气潮湿中带着土腥味。

    昨夜半夜下了一场雨。

    早晨的方圆村雾蒙蒙一片,如同墨水未干透的水墨画。

    茅草屋檐滴答、滴答淋着水滴。

    幼暖抹掉淋在额头的水,跑进灶房:“三姐,别去了吧!”

    “不成,昨晚我煮了两大盆凉粉呢,不去就坏了……”

    宝花手里不停,从灶房搬着要带去镇上的东西。

    “我和你们一起去……”这天像是下透了般,今天应该不会再下了吧!

    “你去干啥?要买啥你告诉我就是……”现在天还未大亮,宝花担心路上会下雨。

    “我去镇上转转……”

    “行”宝花见她像是有事,也没继续问,把蓑衣多带了一件。

    今天轮到锁梅和宝花出摊。

    临走时幼暖交代了锁珍一番,有人来称豆子让明天再来。

    让她和小聪得空去山里拾鸡枞。

    眼见进入七月,昨夜又下了一场大雨,怕是好些菌类都出了。

    去镇上的路异常难走。

    处处是积水的坑洼。

    比坐三蹦子还颠!!

    终于颠到了镇上。

    幼暖先和宝花去摊位上。

    站了一会儿,她打了个转去寻了另外卖凉粉的摊子。

    远处一个头戴巾布。

    穿着浆洗发白的蓝色衣服女人在摊前翘首以望路人。

    幼暖定睛一看,很是眼熟:“张嫂子……”这不是张屠户的娘子李氏嘛!

    “你是……”李氏站起身身来望着幼暖皱眉几秒:“欸哟,你是余叔家小闺女幺妞吧?”

    “嗯就是我,张嫂子卖吃食呢?”这该死的缘分啊!

    “来来来,我给你舀一碗,就是……味道比不上那家!”

    李氏指了指远处宝花的摊位有些局促。

    “那我就不客气了……”幼暖接过李氏舀的凉粉尝了一口。

    凉粉口感粗糙,还略能吃出豆渣。

    这味道……

    她细细品尝着嘴里的各种滋味:很酸,酸中带苦,苦中带涩,涩中带辣,外加了几根腌萝卜条。

    “怎么样?”李氏凑上前,一脸期待的问。

    呃……实在是算不得好吃!

    “张嫂子,这里面的酸你是怎么调的?”幼暖尝了一口汤,觉着这酸有些熟悉。

    “酸汤我是用的酸檬子,呐……”李氏倒是敞亮,见幼暖认真尝过,她也没有遮掩。

    从桌子角拖出一个木桶,里面放着几个绿色小果。

    幼暖从她手里接过闻了闻,这不就是柠檬吗?原来这里有啊。

    她脸上难掩惊喜:“张嫂子这果子是你买的?”

    “我家院子后面长了两颗,长势很好,就是很酸不能吃,我就拿来做调味了……”

    “不错不错,你用的是粗盐吧”幼暖吃出里面的苦其实是李氏把柠檬皮一起捣了。

    这汤里的酸也不止是柠檬酸,还有最粗糙的粗盐的酸涩。

    里面杂质不纯,吃了胃里不太舒服。

    “欸,不瞒你说,上次我家老张去你家给你阉猪,回去他把两头成年公猪给阉了,结果猪死了,

    这不,他现在又要去购小猪仔呢,处处都得要银钱,

    我合计学着人家卖凉粉,我做的凉粉不如人家,只能便宜卖,细盐成本又太高……”李氏说起阉猪语气里颇有埋怨。

    大猪没放血阉死了的肉根本卖不出去……

    幼暖一听简直离谱:这不是乱来吗?成年猪是不能劁的……

    “我看隔壁凉粉摊上卖得很好,很多人围着,

    想着自己也能捣鼓出来的话,家里宽裕点……”李氏没再多说,因为有人来买凉粉
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