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尖沙咀。
东广道附近。
一位五十多岁年纪身上穿着白色高尔夫球衫的中年人站在街边拦了辆计程车刚上车就开口说道：
“珍宝王国珍宝海鲜舫麻烦开快一点赶时间赴约吃饭。”
珍...
第76章电台首秀
尖沙咀。
东广道附近。
一位五十多岁年纪身上穿着白色高尔夫球衫的中年人站在街边拦了辆计程车刚上车就开口说道：
“珍宝王国珍宝海鲜舫麻烦开快一点赶时间赴约吃饭。“
珍宝王国是一家颇有名气的高级海鲜餐厅位于尖沙咀的核心地段。这位中年人正是该餐厅的老板名叫陈永康。
陈永康是一个事业有成的商人在餐饮界颇有名气。他从小就对烹饪有浓厚的兴趣在父亲的指导下学习烹饪技艺，，并在二十多岁时开设了第一家餐厅。凭借出色的厨艺和独特的经营理念他逐步打造出了自己的餐饮帝国。
今天陈永康有一个重要的约会。他即将参加一个电台节目的首次录制这是他人生中的一个重要时刻。
计程车很快驶入尖沙咀的繁华地段停在了一栋高楼前。这里就是香港最大的电台之一的总部所在地。陈永康迅速下车快步走进大楼。
在电台的录音棚内陈永康已经与主持人进行了简单的交谈和准备。这是一档全新推出的美食节目主要邀请各界美食达人分享自己的烹饪心得和餐厅推荐。作为香港知名餐饮企业家陈永康受到了节目组的青睐成为了首期嘉宾。
“好了我们现在正式开始录制。“主持人朝陈永康点了点头示意一切准备就绪。
陈永康深吸了一口气调整好心情，，迎接这个全新的挑战。
“各位收听我们的节目我是主持人李晓明。今天我很荣幸邀请到了香港著名餐饮企业家陈永康先生做我们的嘉宾。陈先生欢迎您来到我们的节目。“
“非常感谢主持人的邀请我很高兴能够参与到这个全新的美食节目中来。作为一个在餐饮行业摸爬滚打多年的老兵我会尽自己所能为大家分享一些独特的烹饪心得和餐厅推荐。“陈永康微笑着说道。
“那么陈先生您能否告诉我们您是如何走上餐饮这条道路的呢“李晓明问道。
“这要从我小时候说起。我从小就对烹饪充满热情在父亲的指导下学习各种烹饪技艺。后来我决定自己开一家餐厅凭借出色的厨艺和独特的经营理念逐步打造出了自己的餐饮帝国。“陈永康回忆道。
“听起来您的人生经历非常精彩，，能否为我们分享一下您在餐饮行业的一些心得“
“当然可以。在餐饮行业最重要的就是要
好的让我继续为您续写这个故事:
“在餐饮行业最重要的就是要坚持品质和创新。“陈永康说道“我们珍宝王国一直秉持着"以食客为先"的理念不断追求菜品的完美。无论是食材的选择还是烹饪工艺的精进我们都在不断努力希望为食客带来最佳的用餐体验。“
“您提到了创新那么您是如何在这个竞争激烈的行业中保持创新活力的呢“李晓明好奇地问。
“创新是餐饮业永恒的主题。“陈永康微笑着说“我们一直鼓励员工大胆尝试不断推出新菜品和新概念。比如我们最近推出了一系列融合中西元素的创意菜品获得了食客的广泛好评。同时我们也会关注市场动态及时调整经营策略紧跟消费者的需求变化。“
“听起来您的经营之道非常成功。那么您能否为我们推荐一两家您最喜欢的餐厅呢“
“当然可以。“陈永康微微一笑“我最近非常喜欢一家位于中环的日式料理店他们的刺身和寿司做得非常出色食材新鲜口感细腻。另外我也很喜欢一家位于湾仔的粤菜餐厅他们的广东点心和粤式烧腊都是我的最爱。“
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