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了，心里瞬间平衡了许多。
很快，时间来到了早上九点，该来的人都来了，开张仪式正式开始。
江烨打扮了一番，抬头挺胸走了出去，发现店门前围满了看热闹的人，这段街道都被堵住了，而且还源源不断的有人涌来。
“江烨公子真厉害啊，皇上和皇后，还有朝廷重臣基本上都来了。”
“可不是吗，就这排面，哪个新店能比的上。”
随后，小云带着丫鬟，用盘子端着剪刀上来了。
每人拿过一把剪刀，看着江烨剪掉红布，大家纷纷效仿。
随即，响起来了爆竹声。
而与此同时，两个伙计将遮在牌匾上的红布撤了下来。
大家开始鼓掌，围观的众人愣了几秒，也开始跟着鼓起掌来，并很快的接受了这种庆祝方式。
掌声停下来之后，江烨朗声说道：“各位，今天我江记烤肉店就算是正式的开张了，谢谢各位前来捧场，烤肉，想必大家已经有所耳闻。
我可以毫不犹豫的说，烤肉是这个秋天里最好的美食，味道到底如何，请大家进入店内品尝一番便知。”
随后，江烨让朱元璋和慈孝高皇后等人说了一些贺辞。
接着，江烨说道：“今天开张首日，全场免费，希望大家吃好喝好。”
“好。”
台下立刻叫好声一片。
江烨带着朱元璋等人上了二楼的打包间。
随后，众人也涌来进来。
不多时，江烨他们面前的桌子上，便放上了一烤肉板。
经过培训的服务员熟练的用打火机点燃酒精，瞬间蓝色的火焰冒了出来。
朱元璋拿起放在桌子上的打火机，好奇的问道：“江烨公子，这个叫什么？”
“打火机，后世的一种生活工具，里面像水一样的东西，是液态丁烷，打火时，电会喷出细小的电流，点燃冒出的液态丁烷。”
缠着白布的刘伯温点了点头。“原来这就是液态丁烷，当时化学课上讲过，但是没有图片，不知道是什么样子，这回总算是见到了真容了。”
慈孝高皇后看了一眼底下的蓝色火焰。“江烨公子，看着火的颜色，应该燃烧的是酒精吧，是用它引燃周围的碳吗？。”
“对，用酒精引燃周围的碳，娘娘，你是如何知道这个是酒精的呢？”
“化学课有讲过，说是酒精可以完全燃烧，且不含硫，便不会呈黄色，而是蓝色。”
江烨很惊讶，没想到这些古代人可以在饭桌上谈论后世的化学知识了。