第四百四十二章 混沌一味，红白灰黄（1）(2/2)
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程子华顿时反应过来，说：“你是说我妈？算了吧，就连我活到这个岁数了，吃她做的饭也是十个指头数得过来。难为你记得她的手艺？”
麦希明说：“不要这样，程夫人也是为了工作。而且那道家宴上，她做的中餐，是我们在国外那么多中餐馆里吃的技术含量最高的。甚至也做出了一道类似‘调色盘"这样的混合味道的菜，用的一整块肾蕨叶子来做装饰。把甜味的巧克力用模子做成了落叶的模样，咸味的奶酪做成鹅卵石的模样。端上来的时候，我吓一跳，以为她搞到了沙椤叶来做菜……”
林小麦笑得受不了了，捂着肚子道：“老板，你认不出肾蕨和沙椤嘛？”
麦希明一脸正经地说：“姑娘，我学的是管理和金融，做的是中餐行业，不是植物学。”
朝着天花板翻了个白眼，林小麦心里想：“他竟然当真了……”
程子华说：“这种花巧菜式，也不知道她哪里学会的。不过我得承认，这一套屡试不爽。尤其是在大型酒会上，我们家的酒会，习惯以食物来做布景，讲究一花一草一树一木都可以入口。据说因此不止一次开了博采盘，赌我们家这次做出什么造型的食物……但，我始终认为，玩这些花巧功夫，炫技为主，缺乏诚意，很傻。”
郭霭听着，说：“我们学美术的有句话，一幅画要完成两遍。第一遍是在作者手里，第二遍是在观众眼内。同样道理，一道菜其实也是完成两遍。第一遍是大厨炒出来，第二遍是食客吃到嘴里。至于这个食客解读成‘天下美味"还是‘傻里傻气"，其实跟大厨没什么关系，跟这道菜……也没什么关系了。”
一番话，倒是让四人都听住了。
这也……太……
我行我素了吧？
眼珠子转悠了两圈，林佳茵嘴边泛起了笑容。