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由于现代农业的发展，高产物的营养品质下降，特别是物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。
黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品。
黑枸杞还是天然补钴剂和天然补镍剂，这比很多口服液可是有用多了，所以这绝对是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
钴对人体具有低毒和参与维生素b12组成和刺激造血的用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有为单纯意义的补钴剂药物的用。
黑枸杞出了补充人体的辜元素之外，也能够补充铬和镍，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。
黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量，不会对人体产生中毒现象。
镍在人体为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有为单纯意义的补镍剂药物用。(未完待续。。)