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第一千二百六十九章 乌鱼子(2/3)
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算是弯岛乌鱼子,是最顶级的乌鱼子,所以这么点才要几百块。”毛绒笑呵呵的道。

    他可是做过一番功课的,所以对乌鱼子很熟悉。

    乌鱼就是鲻鱼,盛产於弯岛,俗称乌鱼,乌鱼到处都有,但乌鱼子却盛产於弯岛。

    原因是每年冬季冬至过后,中国大6沿海的乌鱼会洄游南下产卵,经过弯岛海峡,从彰、化县鹿、港镇附近靠近弯岛沿岸,一直沿著海岸线南下到屏东南方外海交配后折返北方。

    乌鱼贴近弯岛沿岸期间,其卵巢正值交配前最成熟阶段,所以弯岛产的乌鱼子特别肥大,而魔鬼岛临近弯岛,那边正好是毛绒的驻防范围,所以他手中最不缺的就是这种极品乌鱼子。

    毛亮拿到鼻子边闻一下,香味确实很诱人,马上意识到好东西。

    “这个我在市里的市见过,确实是好东西。”毛亮高兴的道。

    “这个你也懂?你知道乌鱼子是什么?”毛鑫看着毛亮,怀疑他是在拍自己大哥的马屁。

    “我当然懂了,因为我买过。”毛亮脱口而出。

    “你买过?”毛绒的神色有点怪异。

    有很多的人对乌鱼子不怎么了解,不知道它到底是什么,也不知道它有什么功效,但毛绒知道啊!

    乌鱼子是什么?乌鱼子是雌乌鱼的卵所制的水产加工食品,盛产于弯岛等地。

    乌鱼子含有蛋白质及脂质比较的丰富,营养价值也非常的高。

    很多海中的好东西,都是能够滋补身体的好东西,乌鱼子当然也不例外,乌鱼子中含有丰富的蛋白质,还含有dha,epa等营养物质,风味独特,是滋补佳品。

    但它主要的作用是通经养血,常食乌鱼子能起到调经止带,补血养血的功效。

    如果毛亮真的懂,而且还了解过,那么他买这个东西,就肯定是给人用来补血养血的了。

    也许是看着毛绒的脸色怪异,毛亮的脸十分罕见的红了红,他好像也感觉自己的脸热了,赶忙道:“大哥带回来的乌鱼子不少,看样子还是最顶级的,不如我们做一点尝尝?这个可是很好吃的。”

    “最顶级的?你吃过啊?”毛鑫怀疑的看着毛亮。

    “吃过一次。”毛亮嘿嘿笑着道。

    “行啊小子,这种好东西都吃过。”毛绒笑着道。

    毛亮讪讪笑着道:“吃的当然不是这种好东西,普通的乌鱼子也就十几块钱一斤,很便宜的。”

    “咦?你还真吃过啊?”毛鑫对毛亮刮目相看了,十几块钱一斤也不便宜啊!

    “这东西吃起来十分简单,稍微烘烤一下就行。”毛亮笑着道,此时他笑的已经有点得意了。

    毛绒也笑了,这小子还真的吃过,平时他们在岛上,也是这么吃的。

    看到毛鑫怀疑毛亮,毛绒笑着道:“乌鱼子的吃法很多,也很简单,可以烘烤后,蘸酱油,姜葱等食用,也可以切片用酒泡好后煎着,搭配吃白萝卜片或者大蒜片。”

    乌鱼子烘烤以后加上一些佐料食用,风味也比较独特,吃起来有特殊嚼感,是广受赞誉的美食。

    像毛亮手中那一块橙黄的乌鱼子,吃起来更是风味独特,齿颊留香。

    橙黄的乌鱼子风味独特,吃后齿颊留香,不但国人喜欢,尼桑人也视之为珍品。

    “这东西嚼着特别有感觉,越嚼越香。”毛亮双眼闪亮的道。

    看着毛鑫怀疑,毛绒道:“嗯,毛亮说的很对,看来他真的吃过,这东西咀嚼起来是很有嚼头,这主要是因为里面的蜡酯。”

    乌鱼子含高量的蜡酯,是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。

    “这玩意这么贵,谁舍得吃,不如卖了。”毛父开口道。

    “卖什么卖!不如留着给老爷子补身体。”毛母道。

    “对,对,现在
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