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都市藏真

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第一千二百五十九章 海上人参(2/3)
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员看韩孔雀等人不像差钱的,所以也给了其他推荐。

    “算了等待的时间太长了,价格有太贵,还是来点实惠的吧!”韩孔雀等人还没说话,先前那个老人又开口了。

    听人劝吃饱饭,韩孔雀十分从善如流。

    “那我们也来几只大闸蟹吧!这玩意在海上可是不容易吃到。”韩孔雀笑着道。

    “大闸蟹一只八百元。”服务员此时忙了一会,又开始招呼韩孔雀等人。

    “八百元?价格倒是不贵,这大闸蟹都有一斤沉吧?”龙鳞有点惊讶的看着服务员道。

    “我们这里的所有螃蟹都是极品,像这种大闸蟹,全都过一斤重。”服务员十分自豪的道。

    “你们这里还有江蟹?”龙鳞好奇的问道。

    “我们这里可叫蟹之家,自然是什么螃蟹都有。”服务员指了指大厅一边的一块宣传牌道。

    只见宣传牌上除了各种螃蟹之外,最显眼的就是:蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。

    “确实是一盘蟹,顶一桌桌菜啊!”韩孔雀也不得不赞叹这里的老板会做生意。

    “螃蟹它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品,根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种,我们这里都有,大闸蟹就是湖蟹。

    河蟹以河、北、天、津产的最为著名,江蟹以南、京产的最好,湖蟹以江、苏常、熟阳澄湖、山、东微山湖产的品质较好。

    螃蟹盛产在8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有"七尖八圆"之说,你们看这只螃蟹,它的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,这样的螃蟹肉白嫩,味鲜美。”

    “那就给我们每人来只大闸蟹吧!大闸蟹早就听说过,却没有吃过一次,这次正好见识一下。”韩孔雀在大厅里找了个桌子,点了大闸蟹。

    “那就来只大闸蟹尝尝,很长时间没有回国内了,能够在这里吃到大闸蟹,也是一桩美谈。”陈嘉义道。

    “吃大闸蟹不稀奇,如果你们愿意,其他的也可以,反正我们有的是时间。”这里的人不少,可不光是吃三点蟹和大闸蟹的人,还有一些有钱人,吃的螃蟹就比较稀奇了。

    “这里的螃蟹还真不少。”桌子上还有菜单,上面有各种螃蟹的介绍,看过几页之后,龙鳞有点酸溜溜的道。

    “做什么事情就怕专业,就像这个蟹之家,人家就专卖螃蟹,自然就做的比较好,所以螃蟹多了才是正常的。”韩孔雀道。

    “我们家看来做的还是不够专业啊!”看着手中那精美的画册,龙鳞感叹道,这里的螃蟹确实很多,而最大的特点是广博,可以说是兼收并蓄,什么种类的螃蟹都有。

    龙鳞家的酒店,原来主要经营海鲜,就算这样,他们家也从来没有想到过搜集这么多螃蟹。

    不过,龙鳞的眼光和经济头脑都很好,自然是一眼就看出这么做的好处,其实,只是一个吸引人眼球的作用,就有很大的经济利益。

    “咦?这里居然还有溪蟹,我们家乡就是这种螃蟹多,我记得小时候,这个季节我们经常在傍晚去找螃蟹,那是找的就是这种溪蟹。”韩孔雀看着几个小型螃蟹道。

    溪蟹就是俗称的石蟹,分布很广,大部在山溪石下或溪岸两旁的水草丛和泥沙间,有些也穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里。

    它们并不长久埋浸在水里,而是在水边或潮湿处营半6栖生活,杂食性,所以每到傍晚,它们就会爬到岸上吃草,或者是栖息在浅水之中休息、捕食小虾或者是螺类,这个时候,最容易捕捉。

    “溪蟹没有多大吃头。”龙鳞撇了撇嘴道。

    溪蟹的个头不大,就算十几个都不一定有一斤,加上这种螃蟹没有多少肉,所以,这样的螃蟹,自然价格不贵,虽然是这样,但
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