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“就是吧，听说你这小老弟花钱如流水，这钱你转过来，算我给你保管，还是你的，只是不让你家小老公晓得这事。”山椿惹有所思。
“什么意思？”刘素英没弄清山椿到底是个什么意思。
“凡事都要有个风险规避意识。转过来，钱是你的，如果不急着用，我老家要做一个种养业项目，我就帮你投资吧。”山椿把自己的打算说了。
“啊，不行。这是你的钱，可不是我的。”刘素英明白了山椿的意思，也明白了山椿为什么要从自己卡上转钱的良苦用心，这样一操作，这事儿以后无论邱云怎么样都无话可说，钱永远是自己的了。明白过来的刘素英心中感动，也叹服山椿的脑子转得快。
“我能要你们的钱？不会吧，就这么办。投资有风险，也可能有收益，你投不投？”山椿问。
“唉，投吧，反正是你的钱。”刘素英甜甜的笑。
“你给邱水说说，国庆的接待还有一个礼品的准备也得下功夫。”山椿想起刚才忘了给邱水提这事儿，正好让刘素英去建议，也给刘素英在邱水面前挣些功劳吧。
“这礼品到是个很难弄的事儿，送贵重了，不妥。送轻了呢，没意思。”刘素英这想法到是很中恳。
“我看送黄莲的两书一册，农耕小吃，外加三两张老照片。”山椿思考了一下。
“哦，不是一书一册吗？”刘素英不知道正在出的《文化黄莲农耕黄莲》。
“马上又有一书，任正去落实去了，这几天就到。”山椿说。
“哦，又出书了？真是可以的哈，山椿。”刘素英有些惊叹。
“行吧，就这样，礼轻意义非凡哈。”山椿笑笑。
“农耕小吃很多，选择什么好呢。”刘素英觉得难以取舍。
“就送最具特色的扯花果粮、打芹糖、芝麻酥油饼吧，精而少，不要多。”山椿内心盘算了一下。
“我觉得还把那啥，就是明天试吃的千层浑水粑也做成礼物吧。”刘素英觉得这粑粑才是农耕吃食的最精品。
“这不行，这粑粑好是好，就是只能吃新鲜的，不能存放，不能做礼品了。”山椿早就思考过了这粑粑，没有条件保鲜。
“哦，这到是。这老照片那里去找？”刘素英不知山椿为啥提出这老照片做礼物，哪儿去找呢。
“街上那"黄莲记忆"从清光绪到现在，从成都到黄莲都有。就是吧，得花钱去买吧，别让老百姓吃亏。”山椿内心本想着去把那些老照片全部收购的，但，这是人家几辈人的心血，是不能完全用商业意识的去亵渎。
“哦，明白了。”刘素英点点头。
中秋节。
黄莲街上许多人家都在用新砍的隔年菁卢竹棒在捣着蒸熟的糯米，做着当地中秋节的名小吃，这就是著名的中秋打糍粑。这热气腾腾的糯米在卢竹棒的锤捣下，渐渐米粒不见了，成了一砣柔软而黏性的白色面团。只不过，这糯米面团比那麦面粉团多了些许透明和晶莹，同时隔年菁的芦竹棒在熟糯米热度的摧动下，把菁竹的清香散溢在米团中，也飘进空气里，加上为防止粘连而在器皿上涂抹了少许的香油，让这黄莲的山、黄莲的水、黄莲的街、黄莲的人家都香气勃发，充满了家的味道。当然这也是一种外婆的味道，妈妈的味道。
只不过呢，这年月，人们用以捣粹熟糯米的器皿很少见到当年的石粑窝，而代之以用的是陶瓷的缸、铝制的盆、木制的桶……，少了那原始古朴厚重，多了现代的简洁明快实用。
“总觉得吧，对于这传统的美食，还得用传统的方式、传统的器皿、传统的工具来制作才更具特色和更有文化感、更具血脉延续的震撼。”山椿和樊韵从街上走过，准备去化佛老酒坊。
“那是当然，不过还好，只是少了石粑窝，而这芦竹棒还在，这清香
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