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时,偶尔指点几下厨娘,厨娘欣喜若狂,此时对她早已是心服口服。
白皎之前做过一顿馄饨,厨娘只在一边帮忙,本来?她心中不大愿意,她学?厨几十年,到?头来?,竟要给一个黄毛丫头打下手,再说,她能懂什么,不糟蹋东西便是好?的。
谁知,大家尝过后,竟是有口皆碑的说那馄饨好?吃鲜美。
而且,她从?未见过这样的做法,尝过后,更是鲜甜甘美,唇齿留香。
这次,白皎指点厨娘做菜,厨娘简直万分惊喜,须知这菜谱,可是寻常人都将她当成不密之传。
碰上像白皎这样的大方的人,简直是她祖坟冒青烟。
她万分小心,仔细斟酌,拿出了全部看家本领,如果不是白皎拒绝,还想拜她为?师呢。
白皎只需要动?动?嘴皮子就行。
忽然,她想到?身体康复后便去学?院读书的二哥,江阳学?院为?学?子安排了宿舍,非休假不会回来?。
之前二哥在家,也是因?为?感染风寒,先?生怜惜。
此时的厨房里,站着不少人,白皎扭头看向二嫂:“二哥就在那边解决了吗?”
二嫂点点头,脸上忽然露出几分为?难之色:“小妹,二嫂有个不情之请。”
白皎惊讶地挑起眉尾:“怎么了?“
“咱们府里离学?院也不过一段距离,你这次做的菜,我能不能让下人往学?院,给你二哥送一些?”
白皎:“可以啊。”
她沉吟一瞬,说:“至于今日,做个肉盒和羊汤烩面罢了。”
肉盒,是北方的地区的称呼,做法类似馅饼。
这次做的纯肉馅,取五花肉剁成肉馅,李厨娘膀大腰圆,双手拿刀,不一会儿就剁得碎碎的。
花椒葱姜水去腥,加上一把细嫩葱花,打上鸡蛋,发?好?的面饼里塞满了肉馅,擀平后放在平底锅里煎熟。