第149章 药香农场里的綄屲溪，药老见到小天意(3/4)
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餐时分悄然来临。
在这温馨的时刻，药老轻挥手指，目光柔和地望向正在忙碌的天意，声音沉稳地吩咐道：“天意，先去净手，今晚的佳肴可是湖南的特色——湘菜。”
提及湘菜，怎能不提那赫赫有名的剁椒鱼头？
这乃是湖南十大经典名菜之一，宛如一道璀璨的明珠，在湘菜的海洋中熠熠生辉。
这道菜以其独特的开胃口感，令人垂涎欲滴。
药老特地挑选了肥硕的胖鱼头，因为这样的鱼头肉质鲜嫩，且个头硕大，更能承载剁椒的鲜香与火辣。
当鱼头与剁椒相遇，就是一场味蕾的盛宴。
鱼头的“味鲜”与剁辣椒的“辣”相互交织，相互衬托，形成了一种难以言喻的美妙滋味。
每一口都仿佛是在舌尖上跳舞，让人陶醉其中，回味无穷。
此刻的天意，已洗净双手，端坐在餐桌前，等待着美味的到来。
不一会儿，好菜一个个上了桌子。
在湘南的深闺之中，永州藏着一份独特的秘密——那便是血鸭。
这道名菜，犹如一颗璀璨的明珠，镶嵌在永州的美食地图上，以它那独特的魅力，吸引着四方食客的目光。
血鸭，色泽红润，宛如初升的朝阳，映照着人们的味蕾。
每一块鸭肉，都经过精心的烹饪，外皮焦脆，内里却保持着嫩滑的口感。
那独特的口感，仿佛是在舌尖上演绎着一曲美妙的交响乐，让人沉醉其中。
药老轻轻夹起一块血鸭，那鲜艳欲滴的色泽诉说着永州独特的风情。
他微微张口，咬下一口，鲜美的汁液在口腔中迸发，瞬间唤醒了他所有的味蕾。
而一旁的小天意，那双清澈的眼睛里闪烁着好奇的光芒。
他眨巴着双眼，目不转睛地盯着药老手中的血鸭，这血鸭不仅是一道菜，更是一个充满了神秘和魅力的传说。
而血鸭的味道，更是让人难以忘怀。
香辣与咸鲜交织在一起，形成了一种独特的味觉体验。
那香辣，不是简单的辣味，而是带着一种深沉的香气，仿佛在舌尖上燃烧，却又不会过于刺激。
而那咸鲜，则像是大海的味道，让人回味无穷。
血鸭，就像永州的一张名片，传递着这座城市的美食魅力和文化韵味。
桌上的这道腊味合蒸，顾名思义，是将腊猪肉、腊鸡、腊鱼等腊制品与鸡汤和精选调料巧妙地融合在一起，下锅清蒸而成。
它的做法看似简单，却蕴含着食客们对食材的独到见解和对烹饪的深厚情感。
在锅中，那些被岁月洗礼过的腊制品与新鲜的鸡汤相遇，彼此交融，散发出浓郁的腊香。
那香气，似乎能穿越时光的隧道，带你回到湖南的古老村落，感受那淳朴的乡情和浓浓的年味。
品尝一口腊味合蒸，咸甜适口，柔韧不腻。
那腊肉的醇厚，腊鸡的鲜美，腊鱼的细腻，在舌尖上交织成一幅美妙的画卷。
在湘菜的璀璨星空中，东安子鸡犹如一颗璀璨的星辰，其独特的风味和深厚的文化底蕴令人陶醉。
桌上的这道菜，以其独特的烹饪工艺和选材讲究，成为了传统名菜中的瑰宝。
东安子鸡，顾名思义，乃是以东安特有的母鸡为原材料，经过精心烹制而成，因此得名。
它的故事源自HUN省的东安县，那里的人们用智慧与热情，将一只普通的母鸡变成了餐桌上的佳肴。
它曾经有个更为朴实无华的名字——醋鸡。
在遥远的唐代开元年间，东安人就已经开始烹制这道美味的醋鸡，将母鸡的鲜美与醋的酸辣完美地结合在一起，创造出了这道令人回味无穷的美食。
东安子鸡色泽鲜艳，如同朝霞般
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