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“晓哥你说的没错炒饭炒粉确实没有太多的特色。”
“马叔的麻辣烫还有赵叔的棉花糖都比他的摊位更受欢迎。”
卢二弟也是比较感性的人他清楚杨晓说得没错。
比起在街上卖炒饭炒粉江广...
第1@精华书阁章表现古怪的沈舅舅（2/2）
“是啊我们家舅舅最近确实有些古怪。“杨晓叹了口气继续说道。
“前几天我去他家串门发现他整天窝在家里不愿意出门。平时爱聊天的他这几天也很少主动说话。我问他怎么了他只是摇头说没什么。“
“我看他最近精神也不太好眼睛下面都有黑眼圈了。我猜他可能是最近遇到了什么烦心事。“卢二弟也皱起了眉头。
“要不我们一起去看看他吧也许能帮上忙。“杨晓提议道。
两人商量好后便一起前往沈舅舅家。到了门口杨晓轻轻敲了敲门。过了一会儿沈舅舅打开了门看到是他们两个脸上露出了一丝惊讶。
“哎呀是你们两个啊快进来吧。“沈舅舅勉强挤出一丝笑容让两人进了屋。
屋子里有些凌乱沙发上堆满了各种杂物。沈舅舅让两人坐下自己则坐在一旁的单人沙发上。
“舅舅最近你怎么了我们看你最近一直闷闷不乐的是不是出什么事了“杨晓关切地问道。
沈舅舅沉默了一会儿叹了口气说道:“也没什么大不了的就是最近生意不太好有点烦心。“
“生意不好那你的摊位怎么回事我记得之前生意还挺不错的啊。“卢二弟疑惑地问。
“是啊前段时间生意还可以但最近越来越差了。“沈舅舅苦笑着说“我也不知道怎么回事可能是附近开了新的餐馆把我的生意给抢走了吧。“
“那你有没有想过换个地方摆摊或者换个菜品试试“杨晓建议道。
“我也想过，，但是现在资金也不太充足换个地方又需要一笔开销。至于换菜品我也不知道该做些什么。“沈舅舅摇了摇头。
“要不然我们帮你想想办法吧也许能给你一些建议。“卢二弟说。
“你们真是太好了。“沈舅舅感激地说“不过我也不想麻烦你们毕竟这是我自己的事。“
“别这么说我们是亲戚互帮互助是应该的。“杨晓安慰道“你就告诉我们具体情况吧说不定我们能想出什么好办法。“
在两人的耐心劝说下沈舅舅终于把最近的困境一一道来。原来是因为附近新开了一家大型餐厅吸引了不少原本来他摊位的顾客。加上最近物价上涨原料成本也在不断上升他的利润越来越薄。
“看来你确实遇到了不少麻烦。“杨晓若有所思地说“不过
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“看来你确实遇到了不少麻烦。“杨晓若有所思地说“不过我觉得还是有办法解决的。“
“是吗你有什么好办法吗“沈舅舅满怀希望地问。
“首先我建议你可以考虑调整一下菜品结构。“杨晓说“你现在主打的炒饭炒粉虽然简单实惠但可能已经跟不上市场需求了。不如尝试增加一些特色小吃比如一些创意口味的炒面或者小吃。这样既能吸引新客户也能提高利润率。“
“这个主意不错。“沈舅舅点点头“我确实一直在做一些比较普通的菜品很难吸引顾客。那你有什么其他建议吗“
“其次我建议你可以考虑找一些合作伙伴共同经营你的摊位。“卢二弟接话说，，“这样不仅可以分摊成本还能互相帮助提高经营效率。你一个人忙不过来的话找个合适的人合伙做会更好。“
“合作伙伴？?这倒是个不错的主意。“沈舅舅若有所思“我之前也有这个想法不过一直没有找到合适的人。你们有什么推荐的吗“
“我们可以帮你物色一下。“杨晓说“我们认识不少人说不定能找到一个合适的
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