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“开恩？”晏语欢似是听到了好笑的事情。
“本郡主向来跋扈惯了，你凭什么认为本郡主会为了你开恩？”
徐三惊恐之下湿了裤裆，额间的青筋突突的跳。
晏语欢顿了顿，气定神闲道：“若是你将晏府内与外仆勾结的名单列出来，本郡主倒是可以考虑考虑，给你一条生路。”
说罢，又冷冷的添了一句吓唬道：“你只有这一次活命的机会，若是不识时务，我总是有旁的办法查清，至于你，打死了拖下去，喂狗就是。”
徐三本就不是什么铁骨铮铮的人，为了些钱财丢了命，傻子都能算清这笔账划不划算，听到这话，立即松口答应，晏语欢请来纸笔，叫人盯着徐三写完，自己则在屏风后悠闲自在的喝茶。
良久后，徐三将写完的名单呈上，春桃将名册接过递给晏语欢。
晏语欢漫不经心的扫了一眼，便吩咐周行钰：“将这名单送去给夫人，请她定夺。”。
慧娘在门外接了名单，便送进去给晏云漪。
“夫人，想不到这徐三如此没有血性，郡主还未问几句，就吓得将一切都交代了。”
晏云漪接过名单查看，甚是失望道：“人数这么多，这些人有的跟着我数十载相伴，竟然也生出了异心。”
慧娘道：“向来财帛动人心，即便是忠仆，若不时常查检，天长日久，难免生了别心。”
晏云漪将名单放在桌上，吩咐道：“让人去告诉欢儿，这些人随她处置，不必来回我了。”
晏语欢心系着扩张的事，蛀虫抓出来了赶紧快刀斩乱麻，将府中管事尽数更换，又制定下规矩，挑选了一些机灵忠心的，设立了监察司，司内在外招募了些有本事在身上的，负责不定期巡视店铺庄田，查问账目，管理事宜。
如此行事，半个月下来，整个晏府从上到下都换了一新鲜血液，亦是一番新景象了。
晏语欢开始全身心投入到了晏家产业的经营中，每日都在不同的店铺帮手。
这日酒楼对面空置了许久的两层屋子来了人，春桃见了就回酒楼报信，晏语欢正在柜台后算账，闻言抬起头问道：“可看清是什么人了吗？”
春桃挠了挠头，回想了一下，说道：“看那穿戴像是官眷，身边随行了五六个仆从，是牙行的人带着进去的，怕是要租下铺面，也不知是开什么营生的。”
晏语欢用毛笔尾端蹭了蹭后颈皮痒之处，不甚在意道：“你找人盯着，若不是开酒楼的，就不必管了。”
夏掌柜走来问道：“郡主，若是开酒楼的，咱们如何应对啊？”
晏语欢语重心长道：“人永远不要为了还没发生的事情而焦虑，明白吗？”
夏掌柜听不懂什么道理，只知道若是那酒楼开起来，这自家酒楼的生意自然就会受到影响。
“先试试菜吧。”
看着跑堂的端着锅从厨房出来，宴语欢放下了手中的账本。
“这叫火锅，我新想出的一种吃法，可以一边吃一边往里下菜，夏掌柜你来尝第一筷子。”
好些人围了上来，夏掌柜接过碗筷，见宴语欢点了头这才夹起一块红彤的牛肉。
“唔，唔唔，好吃，我从来没有吃过这么好吃的东西。”
在众人担忧的目光中，掌柜的睁大了眼睛，对着火锅赞不绝口，甚至自己主动将菜放进锅里尝试。
晏语欢第一次尝试火锅，本是心里没底，见掌柜的赞不绝口，这才松了一口气，招呼伙计们也来品尝。
次日，晏语欢刚到酒楼，掌柜就的急匆匆赶来，半压低着声音道，“郡主，楼下来了一位贵客。”
二楼包厢有十几间，依照着现代餐厅的模式，每个包厢都配备了服务人员，且都是经过她亲自培训的，专业水准在线，只是有最低消费，针对
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