第三百一十六章 小饭馆用了地沟油,傻柱被带走了?(2/5)
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“我说秦姐,”
“之前您不是还在心疼油钱吗,怎么现在舍得买这么多油了?”
“害,”
“这不是赶上人家卖油的做活动,我也是趁着便宜才多买了点囤着。”
“反正咱们饭馆这生意这么好,”
“这五桶油估计连三个月都撑不到就用完了!
“这倒也是。”
听到秦淮茹这一番解释,
傻柱不由点了点头,倒是没有怀疑对方骗自己。
从某种意义上来说,
秦淮茹这话也没什么毛病。
这几桶油,
可不就是趁着便宜的时候才多买了点。
只不过,
这些油的来历有些问题而已。
“奇了个怪了。”
而等到中午傻柱开始忙得热火朝天,炒菜的时候。
总感觉自己用的油有些不太对劲。
“胖子,”
“你来尝尝这盘菜的味道,是不是有些问题?”
想到这里,
傻柱也是招呼来自己的徒弟胖子,
将一盘刚刚炒好的菜推到对方面前,让对方先尝尝味道。
说起来,
原本小饭馆的生意,傻柱一个厨子就足够应付过来。
但随着小饭馆不断红火起来。
光靠傻柱一个人做这么多菜,自然是不现实的,
而且一旦影响了效率,
客人等得急了,
说不定下次就不愿意来了。
秦淮茹自然也明白这个道理,
虽然有些舍不得工资,却还是同意了傻柱招人的事情。
至于傻柱,
第一时间想到的并非是跟了自己这么多年,
甚至每次遇到麻烦借钱的时候,都毫不犹豫支援自己的马华。
而是另一个徒弟,胖子!
至于理由。
除了因为胖子为人比较圆滑,会来事,经常拍傻柱的马屁。
深得傻柱的信赖之外。
也是因为,
在厨艺方面,胖子的天赋可比马华要强多了!
虽然是后拜师的,
但一手厨艺和刀工,早已超过了马华。
就连炒菜的味道,
也有了傻柱七八分的水平!
当然,
这是在用了傻柱秘制调料的情况下。
而这也是傻柱故意为之。
虽然交给了胖子炒菜的手艺,包括要注意的火候什么的,
也都教得差不多了。
但唯独最重要的东西,菜谱。
准确来说,
是各种配料的搭配比例,还有一些秘制香料。
也都被傻柱牢牢的掌握在手中,
别说是胖子,
就连马华都没有告诉过!
毕竟,
傻柱虽然信赖自己的徒弟,但也怕出现教会徒弟饿死师傅的事。
所以,
才始终防着一手。
这也算是过去那些手艺人用血泪得出的教训。
而听到自家师傅的话,
胖子这边,
也小心翼翼的是用筷子夹了一点菜,认真品尝了起来。
跟在傻柱这么多年,
胖子自然是吃过傻柱做的菜,而且不止一回。
这一次,
他倒是发现自家师傅的手艺没有什么变化。
只是这菜的味道,
却是有点说不出,道不明的古怪。
但这种细微的差异,
只有专业人士能够感受出来。
所以,
面对傻作的询问,
胖子也是微微一笑,比了个大拇指。
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