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四合院:从穿越开始,悟性逆天!

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第三百一十六章 小饭馆用了地沟油,傻柱被带走了?(2/5)
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“我说秦姐,”

    “之前您不是还在心疼油钱吗,怎么现在舍得买这么多油了?”

    “害,”

    “这不是赶上人家卖油的做活动,我也是趁着便宜才多买了点囤着。”

    “反正咱们饭馆这生意这么好,”

    “这五桶油估计连三个月都撑不到就用完了!

    “这倒也是。”

    听到秦淮茹这一番解释,

    傻柱不由点了点头,倒是没有怀疑对方骗自己。

    从某种意义上来说,

    秦淮茹这话也没什么毛病。

    这几桶油,

    可不就是趁着便宜的时候才多买了点。

    只不过,

    这些油的来历有些问题而已。

    “奇了个怪了。”

    而等到中午傻柱开始忙得热火朝天,炒菜的时候。

    总感觉自己用的油有些不太对劲。

    “胖子,”

    “你来尝尝这盘菜的味道,是不是有些问题?”

    想到这里,

    傻柱也是招呼来自己的徒弟胖子,

    将一盘刚刚炒好的菜推到对方面前,让对方先尝尝味道。

    说起来,

    原本小饭馆的生意,傻柱一个厨子就足够应付过来。

    但随着小饭馆不断红火起来。

    光靠傻柱一个人做这么多菜,自然是不现实的,

    而且一旦影响了效率,

    客人等得急了,

    说不定下次就不愿意来了。

    秦淮茹自然也明白这个道理,

    虽然有些舍不得工资,却还是同意了傻柱招人的事情。

    至于傻柱,

    第一时间想到的并非是跟了自己这么多年,

    甚至每次遇到麻烦借钱的时候,都毫不犹豫支援自己的马华。

    而是另一个徒弟,胖子!

    至于理由。

    除了因为胖子为人比较圆滑,会来事,经常拍傻柱的马屁。

    深得傻柱的信赖之外。

    也是因为,

    在厨艺方面,胖子的天赋可比马华要强多了!

    虽然是后拜师的,

    但一手厨艺和刀工,早已超过了马华。

    就连炒菜的味道,

    也有了傻柱七八分的水平!

    当然,

    这是在用了傻柱秘制调料的情况下。

    而这也是傻柱故意为之。

    虽然交给了胖子炒菜的手艺,包括要注意的火候什么的,

    也都教得差不多了。

    但唯独最重要的东西,菜谱。

    准确来说,

    是各种配料的搭配比例,还有一些秘制香料。

    也都被傻柱牢牢的掌握在手中,

    别说是胖子,

    就连马华都没有告诉过!

    毕竟,

    傻柱虽然信赖自己的徒弟,但也怕出现教会徒弟饿死师傅的事。

    所以,

    才始终防着一手。

    这也算是过去那些手艺人用血泪得出的教训。

    而听到自家师傅的话,

    胖子这边,

    也小心翼翼的是用筷子夹了一点菜,认真品尝了起来。

    跟在傻柱这么多年,

    胖子自然是吃过傻柱做的菜,而且不止一回。

    这一次,

    他倒是发现自家师傅的手艺没有什么变化。

    只是这菜的味道,

    却是有点说不出,道不明的古怪。

    但这种细微的差异,

    只有专业人士能够感受出来。

    所以,

    面对傻作的询问,

    胖子也是微微一笑,比了个大拇指。

 
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