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嘉庆二十二年（1817年），动荡不安的年份。
这一天，有雾，一个个大大小小的雾团，如一群大象在村里村外慢慢蠕动，从茅缸和污水坑经过的雾团带着臭味。
九点钟，雾散了，太阳出来了，大杨树顶上的一个个尖嘴鸦的窝，好像粘在阳光辉耀的天幕上似的。鸟雀在窝里和枝头喋喋不休，似在斗嘴，好像各自都有独到的见解。
蒋兴没有上街，在家做事到十点多钟，准备去田里看看。饭店堂长吴小牛跑到家里来叫他，气喘吁吁地说：“不好了！饭店被砸了，你爸也被打伤了。”
“你慢慢说，怎么回事？”蒋兴看着满头大汗的吴小牛说。
原来每年立冬前后，皇塘和里庄两地都要轮流举行喝黄酒比赛，也叫斗酒会。参与人比酒量大小和划拳的机智敏捷，地点都在饭店，是几家饭店轮流主办。今年又轮到皇塘，轮到的中街饭店不愿意，因为要影响一天的生意，还要搭上酒菜，店里还要搞得乱七八糟。
主持人找西街饭店，蒋兴问义父，义父有兴趣张罗，他曾参加过三次斗酒比赛，赢过一次，醉过两次，在镇上“杰出酒民”名人录里，他有一席之地。他力主承办，帮助张罗，还自告奋勇报名，想再当一次杰出酒民。因为蒋兴极力劝阻，他才成了活动的志愿者。
斗酒是镇上冬天一件有趣的活动，饭店是赛场，从早到晚，屋里充满了烟雾和酒气，还有热烈的气氛。围观的人很多，来晚了只能站在饭店外面闻闻酒气，听听里面乱糟糟的吆喝喧闹声，还有赢了一把时的开怀大笑声。
斗酒分两场，上午一场是比划拳行令，输的一方喝酒，四局三胜。下午一场是比酒量，双方各四人参赛，一个对一个喝，一碗接一碗喝，喝醉的输，四局三胜制。
上午一场，皇塘派出黄毛八斤等四人比赛。黄毛八斤身体健壮，长相猥琐，脸黄头发黄，脸颊上有一左一右两块伤疤。他是个游手好闲浅薄鲁莽之人，在街上以能吹牛能喝酒闻名，他常说：“老子叫八斤，是一天能喝八斤酒，不是生下来八斤重。”
每年一次的斗酒会，他是当仁不让的主力队员。斗酒会是皇塘的节日，也是他最风光最幸福的日子。今天，他第三个出场，前两个是一输一赢，赢的林三虎也喝了二十汤碗黄酒，足有二斤多，离开酒桌便稀里哗啦吐了一地。黄毛八斤上场不久，划拳行令便两次违规，第一次是他伸出三指，叫了九连环，看对方出了四指，忙张开五指，还说自己赢了，要对方喝酒，对方虽然有意见也没计较，黑大头端起小汤碗一饮而尽。
双方继续划拳，按规定，划拳不能喊数，只能喊代称伸手指，不能喊出数字。黄毛八斤喝了八碗酒，头有些晕，伸出四指，应该喊如意时，习惯性地叫了四时如意。黑大头说他错了，要他喝酒，脸红得像猴子屁股的黄毛八斤，黄眼睛盯住黑大头的黑眼珠，也不管别人怎么说，坚持说他喊的是如意没有错。黑大头也不移开目光，坚持说黄毛八斤错了，要他喝酒。双方各不相让，唇枪舌剑，还配合手势争吵起来。黄毛八斤先向黑大头伸中指示意对方为乌龟，接着又伸无名指侮辱对方，还伸小指以示对方为小人。黑大头毫不示弱，掀翻桌子，一口痰吐在黄毛八斤的大脸颊上，黄毛八斤用衣袖抹去黄痰，挥拳打向黑大头的鼻子。黑大头鼻子流血，从旁边桌上拿起黄酒瓶砸黄毛八斤的头，黄毛八斤太阳穴破了一个大口子，有鲜血流出。他也拿起酒瓶砸黑大头，黑大头被打掉五个牙齿，鲜血直流，满脸血污昏倒在地。
双方其他人见状，情绪失控，也动手互殴，板凳、碗盘、醋瓶、酒坛都成了武器，看热闹好斗殴的人们也参加混战。小白毛嘴巴先挨了肖松一拳，嘴里有股咸味，牙齿松动出血了。他怒发冲冠，一拳狠狠打向对方的右眼，当即眼球被打破，肖松疼得大声惨叫。混战中，有的头破
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