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重生:从大食堂开始

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第365章 劳逸结合,创新成功(3/3)
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    当天晚上。

    杜少杰在家里做了一道创新版的【肚包鸡】,王玉秀和小梅都赞不绝口,到最后连汤都留下,吃的干干净净。

    翌日。

    杜少杰去了协会,中午邀请了罗三昆等人去吃饭,他又再次做了一道创新版的【肚包鸡】,让这些行家品鉴。

    “杜总,你做的【肚包鸡】已经完全颠覆了原版菜的调味,客家的【肚包鸡】药香味浓郁,但你做的已经脱离了固有模式,突出了鲜、香、爽滑的特点。”

    “非常鲜美,这一手调味简直绝了。”

    毫无疑问,这道创新菜得到了大家的一致肯定,包括罗三昆都佩服的五体投地。

    这道菜的外形不变,但内核却发生了天翻地覆的变化,是创新也是颠覆,更是一次味型方面的成功探索。

    这对于接下来的菜品综合评价晋升,有着莫大的好处。

    “大家客气了,来来来,喝酒。”

    杜少杰暗暗地得意,嘴上却谦虚了一句。

    “杜总,有这么个事。冷库建成之后,当初签了协议的会员都尝到了甜头。不过,按照我们的估计,未来,冷库恐怕还得扩大规模。

    有人向我建议,等冷库开启二期建设的时候,能不能给大家留一些股份?他们都想参股啊,美其名曰:风险对冲。”

    酒过三巡,罗三昆咳嗽了一声,当着大家的面向杜少杰提了一个建议。

    杜少杰有点意外,抬头看了一眼罗三昆,对方不动声色的眨了眨眼。他马上懂了,所谓有些人大概就是多数会员吧。

    他投资兴建的冷库,从运营之初就赚取了大量的利润。

    无论市场的原材料价格是否上涨,餐饮管理公司都是盈利的,而且利润率还不低。

    这些会员正是看到了这里面蕴含的巨大经济利益,所以才想着插一脚。(本章完)
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