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重回八零年,赶山也是一种生活

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第1665章 收拾林蛙(1/2)
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    王利说完,王安也笑呵呵的补充着说道:

    “嗯呢呗,我们俩就挑大个儿的抓了,这才一人抓了大半水梢,不然我俩得拿回来两麻袋,那老些,全都放了,主要是小的也没啥肉,抓回来都白瞎了。”

    王大柱两口子一听王安和王利的话,全都很是欣慰的点了点头。

    王大柱看了看王安又看了看王利,有点严肃的说道:

    “嗯呢,你们俩这么干就对了,咱们老王家人可不干那让人家绝户的事儿。”

    顿了一下,王大柱又煞有其事的说道:

    “就是前儿个吧,还是大前儿个了,我看老牛家那个牛大飞整了半水梢哈什蚂,我看他抓的那些哈什蚂里边,有不少都跟鹌鹑蛋那么大点。”

    说到这里,王大柱无奈的摇了摇头,又满脸费解的接着说道:

    “恁么大点儿的小玩意儿,身上就一层皮,你说他抓回去干啥呀?搁锅里炖前儿再一缩水,基本都不剩下啥了,唉,真是没招,啥人都有啊。”

    说着话,王大柱就再次摇了摇头,明显是非常的看不惯牛大飞这种让林蛙绝户的做法。

    王大柱说完,众人全都各自叹了一口气,却啥话都没说出来,主要是也不知道该说点啥好。

    这个世界上的很多人都是这德行,可以说是已经自私自利到了极点,根本不给别人或者是某种别的生物留下一点活路。

    过了一会儿,只见刘桂兰才慢悠悠的说道:

    “他们愿意干啥就干啥呗,咱们就管好自己得了,说人家那事儿干啥,反正咱们又不能给人家咋地。”

    王安也笑呵呵的说道:

    “嗯呢呗,他们爱咋咋地吧。”

    就这样,这一顿饭大家都在议论哈什蚂中过去了。

    吃过饭,王利便迫不及待的张罗回家了,主要是他的那份林蛙、熊掌和熊肉还没送到家里去呢,要是再耽误一会儿,水桶里最下面的林蛙十有八九得死掉不少。

    王利还想将水桶、熊掌和熊肉绑在他自己的摩托车上,不过却被王安制止了,说道:

    “你还费劲的折腾啥呀?直接骑我挎斗子回去,完了你摩托车先搁我家就完事儿了呗。”

    王利挠了挠脑袋,说道:

    “也是哈,我直接骑你挎斗子多省事儿呢,嘿嘿嘿四哥,那我过晌几点来呀?”

    王安想了想说道:

    “四点半吧,捡完哈什蚂回来还不耽误吃饭。”

    王利点点头,答应一声,骑着挎斗子就走了。

    王利走后,王安就向那个装着林蛙的大盆子走了过去。

    王安和王利捡回来的这些林蛙,可能是最后一批进山的林蛙了,因为正常来讲,黑省的林蛙都是从4月底或5月初,也就是春耕的时候就开始出水进山了。

    正常也就是到5月中下旬,林蛙就全都进山完毕了。

    王安找了个小板凳放在盆子边,随手拿起一只林蛙,就开始给这只林蛙做一个从里到外的细致清洗。

    这些林蛙,基本都是一两左右的大家伙,处理起来也是非常的方便。

    要说这刚出水,并且还没有进食过的林蛙,倒是也不脏,只需要将其摁在水里搓一搓,然后多换几遍水冲洗一下就行了。

    在当地,人们对于处理林蛙早已经形成了一整套的流程。

    而将林蛙清洗好,就是处理林蛙的第一步。

    要是吃的话,这个季节的林蛙活着的情况下就可以直接下锅炖煮了,不过吃东西比较精细的人,会将林蛙的内脏和肠子等物去除后再下锅。

    要是不马上就吃的话,那就需要再做进一步处理,也就是晾晒成林蛙干。

    林蛙干的制作方法也很简单,将清洗后的林蛙先用盐搓洗掉身上的黏膜,然后再将林蛙给杀掉。

    不过
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