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的青菜在一旁的架子上备着，还煎了几十只荷包蛋，配上几碟泡菜。最后炒了一道熏肉炒大蒜秧。一顿简单的午食便做好了。
众人来到厨房旁的餐厅里，就见桌上摆了几个燃着炭火的锅。锅里浓白的汤翻滚着。飘出阵阵香气，能闻到肉香味，却判断不出里面具体是何食物？
众人面面相觑。
向南端着一盘水果进来，见大家都是一脸懵。她轻笑着对大家道：“今天中午，我们吃合腊味吊锅。锅里都是家里最近自己腌制的腊鱼腊肉腊鸡和腊鸭。所以，就叫‘合腊味"。”
楚太傅围着桌子走了一圈，研究着这套锅具。“南儿丫头，这锅怎么是这样的造型？”
“这吊锅嘛，原本应该是吊在火上的。不过，家里环境有限，我和夫君便想了这个法子，底下用泥炉做灶。这套锅具是我们订制的，家里在没有适合的炉子。底下的泥炉还是夫君用陶盆亲手改造的。”
陶盆用切割机在底下割了一个通气灶口。把锅放在陶盆上，不会因为没有空气而导致熄火，这颗粒炭也很好用，完全也不会有烟。屋子里只有热腾腾的雾气，是锅里的食物冒出来的。
福伯笑道：“我刚才就看了半天，还别说这锅和这灶还真配。”
袁世清的关注重点并不在灶上，而在锅里。“丫头，锅里只有些腊肉吗？这桌上的青菜为何都是生的？要如何吃？”
“姑爷爷，锅里用腊肉和干豆角做的锅底。这些青菜是可以放在锅里煮着吃的。想吃什么青菜，自己夹一些进锅里煮吃。还有这荷包蛋也可以放到锅里煮一下再吃，味道也别具一格。”
“原来是这样的吃法！倒还是第一次听说这青菜还能边吃边煮的。”
“姑爷爷试试这种新吃法！”
“好咧！”
封老问向南道：“桌上这碟是腊肉吗？怎么感觉跟我们前几天吃的颜色不太一样？这肥肉怎么还是透明的颜色？”
“师父，这个是熏肉。萧乾他们在山上熏了六七日了。大家快坐下尝尝这些菜看是否合口味？若是吃不惯，我再去炒几道菜来。”