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家里人腌腊鱼腊肉。半个月前她做了一批腊肉。那次做了半扇猪肉。同时，还做了一些风干鸡和风干鸭。
一晒好，她便把这几样做给家里人品尝。结果大家都说这腊肉和风干的鸡鸭都好吃！比新鲜的肉还要好吃。师父便催促她多做一批腊肉。她便决定进入腊月再做。
这不，今天便开始了。因为这次要做的比较多，家里人都来帮忙。她娘徐氏和大伯母还有两个堂嫂也来跟她一起学着做。
她自己白天跟家里人一起做腊味。晚上还要和萧逸铭在空间里做卤料包。
在她的提议下，萧逸铭决定把做卤肉的方子卖出去。这项工作，他交给了几支商队去完成。在他们经过的地方，每个镇子上可以开一家卤肉铺子。
他们可以把做卤肉的方法教给铺子里。每家铺子收取五十两银子买这个卤肉的配方。以后只要他们愿意，便可以一直做这个生意。
卤料的配方他们不卖，铺子里可以找他们进货。所以，这些天向南和萧逸铭在空间里把各种香料磨成粉。再按比例装配好卤料包。
自从向南把这些香料移栽到空间来后，这些香料每个月会出产一大批，比在外面的成熟期短太多了。特别是生姜和大蒜的成熟期最短，半个月左右至二十天左右，就能成熟一批。
他们这个生意也是基于空间里的香料太多，向南才想出来的。
萧逸铭也觉得她这个方法很好，开卤味铺子铺面也不需要太大，成本并不高。只需要五十两银子便能得到这个方子。只要铺子里的老板按照他们的方法卤制，一两个月便能回本。
想必有点生意头脑的人都会愿意做这个生意。
所以，他们打算年后，商队再出去的时候，便开启卤肉铺子的推广。向南从古今超市里买了一台磨粉机，和一台秤。每天晚上跟萧逸铭在空间里包卤料。
晚上，萧逸铭边秤着香料，边问向南道：“南南，你半个月前做的熏肉应该可以吃了吧？”