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美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症

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第462章 陈二的手艺(2/2)
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业,拒绝了他要帮忙的要求自己跑进厨房忙活。

    不多时一桌不算丰盛,但品相精致的菜肴被端上桌。

    “哥,咱们好不容易聚到一起,喝一口吧。”

    陈二说完打开一个木质玻璃柜门,在里面翻了半天找出一瓶白酒。

    轻轻擦了擦瓶身的浮灰,坐在桌上一边倒酒,一边单手捂嘴不住咳嗽。

    陈文言看杯中酒满,单手敲了敲桌面问道。

    “我早上回家看还是空荡荡的,你现在是陈家冰晶糕传人当老板了,经济情况也不差吧,这么多年还是一个人,没考虑说个媳妇儿?”

    陈二吃了口菜笑道。

    “你也看到了我这身体不好,说媳妇不是祸害人家么。”

    听到这话陈文言面露疑惑。

    “陈二,我记得你以前身体挺好的,现在是有钱了烟酒傍身把身子搞坏了?”

    说完活动了一下自己的肩膀,虽然只有一只眼睛。

    但身体看着比陈二好很多,似乎是为数不多能炫耀的东西。

    “你看看我,没事儿就跟林老哥打高尔夫,锻炼身体陶冶情操。”

    说完拍了拍一脸懵逼的林国栋。

    “我最近觉得橄榄球这项运动不错,不行咱俩哪天去玩玩?”

    林国栋人都傻了,啊?还橄榄球你真敢想啊。

    也不怕一撞给你假眼珠子都撞飞了。

    陈二放下筷子嘴角紧抿,叹了口气说道。

    “哥,我这人从来不抽烟,平时也不喝酒,这不看你回来了高兴才喝一口。”

    看到陈文言还想发问,连忙招呼起来,不停的给众人夹菜。

    “快吃啊,尝尝我这手艺咋样。”

    说完指着桌上的菜肴。

    “这鱼是早上去李婶儿家买点,都是刚捞出来的可新鲜了。”

    “还有这菌菇汤,是我上山时摘的,纯天然没任何农药化肥,你们在大城市挺难吃到的。”

    林国栋看着桌上的菜肴感谢。

    “这菜一看就新鲜,来一趟给你添麻烦了。”

    谢过后低头看着一道糖醋鱼,看外表应该是将鱼做熟后,浇上糖醋汁。

    糖醋汁橙红透亮,里面夹杂着白色的蒜瓣和辣椒。

    光是闻就有一股酸甜香味,用筷子轻蘸拿起呈藕断丝连的状态。

    “哎呀,你这勾芡的手艺不错啊。”

    林国栋很清楚,厨师勾芡的手艺是很难学的,每个师傅都有自己不同的方式。

    因为一道菜色形好不好,很大程度是看酱汁,也就是勾芡的火候。

    想必陈二虽然主营是糕点,但厨艺看来还是非常不错的。

    但是...这味道闻起来,似乎这酸甜酱汁里面的醋酸味有点太重了。

    闻起来都直往鼻子里窜,弄得鼻子痒痒的感觉。

    “我一个人过日子,做的多慢慢就有经验了,倒没专门学过啥勾芡的手艺。”

    林国栋夹起一块鱼肉,蘸了蘸上面的酱汁入口品尝。

    “咳咳咳...”

    可刚放进嘴里就被呛的不停咳嗽,陈二见状连忙起身拿过纸巾。

    “老先生,你没事儿吧?”

    ......
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