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“这笔都好着呢，你放学校给孩子写字用。”
......
林国栋和老师看着所有孩子都聚精会神的弄着手里的山楂。
同时也是防止有孩子调皮把笔帽含进嘴里。
“我弄好一个了，你们快看，我弄得特别好看！”
一位小朋友骄傲的举起自己处理好的一个山楂球，顿时收到其他小朋友羡慕的眼神。
“哇~你真厉害，我弄得好难看，弄破了...”
“是啊，这山楂好酸啊...”林国栋听到这话转头一看。
一位胖乎乎的小男孩已经把笔帽扔桌子上了。
自顾自的拿着山楂啃了起来。
“你这孩子，把山楂吃完了一会还吃不吃糖葫芦了？”
没想到小胖子嘻嘻一笑，吐出一个山楂核放在手心。
“林爷爷，你不是让我取出里面的核吗，你看，我取出来了。”
听到这话林国栋惊的眼角直抽，好家伙你还真是不按套路玩儿啊。
你这哪是取出来的，你这明明是吐出来的好吧。
没想到小胖子又指着桌上的草莓。
“林爷爷，你一会肯定还要做草莓的吧，我可以吃草莓的吗？”
......
林国栋被这个人小鬼大的孩子弄懵了。
而林乐童和其他孩子都十分安静，满头大汗的摆弄着手里的山楂。
对于他们来说想捅进去稍微有些费力，但依旧使出吃奶得劲儿。
即便手指被顶的发红也不在乎，这就是从小没有父母在孤儿院长大的孩子，容易养成的性格。
他们希望自己任何事都能做的更好一点，毕竟学院里相比孩子的数量，老师太少了。
不能像普通家庭一样，一个孩子有两位家长的关注和认可。
在这里也许最想得到的就是别人的一句肯定。
“爷爷，我弄好了！”
林乐童第一个将五个去掉核的山楂捧在手心。
虽不是什么值钱的东西，但看着自己的劳动成果让他眼中满是骄傲和自信。
林国栋俯身抹去林乐童额头的汗水。
“哎哟，小童去的真干净，爷爷现在就给你们做糖葫芦。”
将所有孩子收拾好的山楂穿在竹签上交给他们拿在手里。
这样每人都能吃到自己做出的糖葫芦了。
做糖葫芦最重要的就是熬糖浆，刚才跟陈启良询问了很多经验。
熬糖浆的臂力是2比1，则是一斤糖要放半斤水。
水多一点问题不大，多熬一会就好，但是水少则需要不停搅拌防止受热不均匀，还容易熬成硬块。
锅中倒水开小火，火太大糖容易糊。
将白砂糖倒入锅中，等烧开后锅中出现了极为浓密的白色小泡。
周围小朋友都伸个脖子屏息观看。
“哇塞，好像洗洁精啊。”
“什么洗洁精啊，明明是吹泡泡的肥皂水！”
“咦，老师我们一会可以去玩吹泡泡吗？”
......
待水烧开后林国栋稍微将火开大一点，如果一直小火容易翻沙。
就是水被蒸发掉后，锅里只剩下糖，要将糖浆液化小火温度不够，就会结晶没办法挂在山楂上，也叫翻车。
大约10分钟后，锅里白色的浓密小泡再次发生变化。
有洁白变为了淡淡的黄色，说明糖已经开始脱水了。
又过了几分钟，颜色从淡黄变成了棕红色。
这时候就是基本完成了，测试的方法很简单。
林国栋在盆中接上凉水，拿出一根筷子在锅中蘸上糖浆。
然后快速放进凉水中，如果吃起来沾牙就说明没到火候。
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