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美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症

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第396章 不同寻常的卤肉(1/2)
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    “就像老范说的,术业有专攻人家是专业干这个的,行了赶紧收拾一下准备营业了。”

    刚收拾完骷髅兵的肚子响起一阵咕噜声。

    “你没吃早饭啊?”

    看到骷髅兵点了点头,林国栋从冰箱里拿出两个鸡蛋。

    “那我给你做点早饭吃吧。”

    却被骷髅兵一把拦下。

    “爷爷别忙活了,我早上买了好吃的,你俩来一块吃。”

    来到前厅骷髅兵从吧台下面拿出一个塑料袋。

    “爷爷,我早上来的时候买了卤肉。”

    林国栋看着袋子里棕红色的有卤猪蹄,还有猪耳朵。

    “你买这玩意儿干啥,想吃啥我给你做不就行了。”

    骷髅兵神秘莫测的笑了笑。

    “爷爷你不知道,这家店是我家附近新开的,每天从10点开始就排队。”

    “一直排到晚上7点,根本就不够卖!”

    “我就好奇为啥生意这么好,早上路过看到老板刚出摊排队人不多,就买了一点。”

    “咱尝尝,看他到底有啥神奇之处,以后加到咱们的菜单上。”

    林国栋看着骷髅兵一副大管家的样子。

    “你小子现在可以,知道学习别人的长处了。”

    “那让我看看这卤肉到底有啥秘方,能有这么多人排队。”

    骷髅兵拿出三个碗,用筷子夹了一下猪蹄。

    没想到还没怎么使劲猪蹄就软烂脱骨看着就有食欲。

    夹了一块皮肉相连的猪蹄放进嘴里,软糯香甜入口即化。

    里面还有一种十分特殊的香味,即便吃了这么久林国栋做的饭,骷髅兵吃到这股香味也感到很新鲜。

    “爷爷,这猪蹄也太好吃了吧,说句不想说的话,比你做的都好吃!”

    听到这话陈启良也是来了兴致。

    “我去,比师父做的还好吃,不可能吧!”

    说完夹了一块猪耳朵。

    “嗯...”

    “嗯?!”

    “师父,这味道真是绝了,我还真吃不出来这是什么香料。”

    骷髅兵听闻又夹起一块猪蹄塞进嘴里说道。

    “那个老板每天用个大喇叭,说什么祖传手艺,第一次不买是你的错,第二次不买是我的错。”

    “反正就各种宣传,不过确实味道好,我看排队的什么人都有。”

    “下班的白领,放学的学生,还有拄着拐杖的老年人。”

    “就这经常还没排到,老板一车卤肉就卖完了。”

    看骷髅兵说的这么神,林国栋也夹起一块猪蹄尝了尝。

    可并没有身边二人一脸幸福的感觉,反而越吃眉头越是紧锁。

    似乎有些不太确定,又夹了一块放进嘴里。

    最后并没有咽下直接吐在纸上,抽出一张纸巾擦了擦嘴唇上的油渍。

    直接伸手把塑料袋拎了起来。

    “诶?!”

    “爷爷,你别都拿走啊,我还没吃完呢!”

    林国栋没有理会,想了一会看向身边的陈启良。

    “启良,你吃不出来这里面是什么东西吗?”

    陈启良摇了摇头。

    “额...我没吃出来啊,感觉有很多种香料一起卤制的,是复合香味,这没法分出来吧。”

    林国栋听完打开袋子,用筷子随便在猪蹄上戳了两下。

    “你干这么多年厨子,我问你,用火能把猪蹄炖到这种烂度吗?”

    听到这话陈启良面露疑惑,拿起筷子轻轻拨了一下。

    只用了很小的力气却直接将猪蹄皮肉脱骨撕下。

    “师父,你刚不说我还真没注意到。”

    “烂到这种程度其实也能做到,但高压锅肯定就把猪蹄炖飞
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