乾隆四十八年

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过了白露节，喝酒的人一下就多了起来。

    富裕的酒客通常会来碗绍兴黄或是良乡黄，再来盘皮冻或是炸蚕豆；手头紧的则会自带一包半空的烤花生或一个洗干净的蔓菁，大家不分高低贵贱围炉而坐，喝着酒烤着火，忘记了一天的烦恼和劳累，消磨着枯燥的冬日时光，十分惬意。