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惊呆了,状元娘子她能倒拔垂杨柳

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第173章 牛油炒面粉(2/2)
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    乡试九天,吃喝拉撒都在号子过,里面本来就小,再加上要用炉子做饭,烟熏火燎嗯不方便不说,甚至还有可能会弄脏卷面。

    她得想办法,为他准备一些容易消化却又简单方便有营养的东西。

    “茉莉,去厨房看看于妈妈将面蒸熟了吗?”

    “娘子,面已经蒸熟了,刚刚奴婢看您在忙,就没敢打扰。”

    茉莉从门口进来说。

    娘子手里摆弄的那些东西,都是一个人完成的,没让她看,也没让她插手。

    所以,每次娘子拿出刻刀的时候,她就悄悄守在门口。

    既不打扰娘子做事,也方便娘子需要她的时候随时传唤。

    “随我去看看吧!”

    听到面蒸熟了,云初收拾了一下自己后,带着茉莉就往厨房里去。

    如今天气到了最热的时候,无论带什么进去,不出两天必定会坏了的。

    但是炒面却不会坏掉。

    小时候奶奶常常给她做炒面吃,奶奶做的时候,她就眼巴巴的坐在小板凳上看。

    所以,怎么做炒面粉好吃,她也从奶奶那里学会了的。

    而且炒面粉还有除热止渴、养心益肾、健脾厚肠的功效。

    经过炒制的面粉具有麦香口感,营养物质更容易被消化和吸收,可以起到除热止渴、养心益肾、健脾厚肠的功效。

    若是李淮安带进去了炒面,只需要拿小炉子烧开水泡一下就能喝了。

    云初想着如何给他做一些又好吃又好带,还有营养的东西,几的功夫,人就到了厨房里。

    “娘子,您吩咐的蒸面粉,奴婢都蒸熟了,这些人晾的差不多了。”

    于妈妈看到来人,连忙上前汇报她的成果。

    “花生与核桃碎之类的奴婢也按茉莉叮嘱的那样全部都捣碎了。

    白芝麻与黑芝麻也炒熟了,就等娘子下一步的吩咐了。”

    于妈妈以为,云初想要她做的,是哪一种点心之类的。

    又是要花生瓜子,又要糖的。

    若不想,云初看着案板上的面粉,点了点头,“等一下还需要于妈妈协助我,将这面粉在炒一遍。”

    炒面粉?

    于妈妈虽然觉得有些奇怪,但是主家娘子的吩咐,她也不敢置喙,只点点头,“娘子您怎么说,奴婢就怎么做。”

    云初看了眼案板上几个大碗里的配料,觉得差不多了,随即点头,

    “你将我之前让你炼的牛油挖出来,起锅烧油,再挖牛油加进去,中火翻炒面粉就行。”

    于妈妈点点头,“娘子您坐着歇歇,奴婢马上就炒面粉。”

    于妈妈一脸疑惑的点了火,倒上油,又按照云初的吩咐,将牛油倒进了锅里开始化。
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