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笑清脆的声音响起：“老板，给我称点干辣椒、花椒，剩下的，阿德，你说。”
“老板，还得加点胡椒粉、大酱、沙姜、八角、香叶、桂皮、小茴香。”
老板称好了这些配料，田笑笑说还得去一趟菜市场买些大蒜。
这个季节芹菜肯定没有，但是姜跟蒜应该正是好时候。
东西都买好了之后，田笑笑也不吃瓜了，急急忙忙要回去宰兔子做干锅兔肉。
到了府衙后院，田笑笑对着两只大白兔告了别：“千万不要怪我，要怪就怪你们太好吃，太香了。下一世你们投胎，还来我家哦，我还要吃你们哦！”
一个院子的人忍着笑。
阿德让厨房的人把兔子杀了，清理干净，砍成小段。
田笑笑在厨房指挥着阿德：‘阿德，先把兔肉腌制一炷香的时间，加盐、胡椒粉、酒、酱清（就是酱油），用手抓匀，再撒干的淀粉拌匀，最后加点油拌匀。放着，腌制好了就下油锅炸，炸至金黄就放香料炒。”
阿德心里默默记着步骤。
“小姐，你别走远，你在这看着，万一我错了步骤，好好的兔肉就可惜了。”阿德有点不放心。
“我相信你，阿德，你有一双巧手，会做饭，肯定能把兔肉做得香香的。趁着腌制的空隙，咱们削几个马铃薯。”
阿德都听田笑笑的，她也想尝尝兔肉的味道。
腌制好之后，阿德起了油锅，炸兔肉。
田熙文田熙武还有田乐乐都被这味道吸引来了。
“妹妹，你们在做什么？什么味儿这么香？”田熙武的狗鼻子早就闻到了香味。
“二哥，阿德在给我们做干锅兔肉哦！”
“闻着就好吃，我已经流口水了，等会我要吃四碗饭才对得起你的干锅兔肉。”田熙武摩拳擦掌。
“如果这次做得成功，你再给我买两只，养大了就可以宰了吃。”田笑笑抱住田熙武。
“就冲这味道，十只我都给你买来！”
兔肉炸好之后，田笑笑指挥着阿德把马铃薯也炸了一遍，然后就是大火开始炒，放配料、香料最后加盖焖了一会。
揭开锅盖的时候，隔着一条街的茶楼小二都闻到了香味。
阿德把兔肉盛了两大盆。
厨房又做了不少菜，田笑笑让阿德留了一盆在厨房，给下人们分了吃。
另外一盆端上了饭桌。
田行健下了衙回来：什么味儿，这么香！